Si te gustan los desayunos Britos y Ubos Lanchelos, te gustará este Sterda con frijoles negros picantes en una tortilla crujiente y huevos revueltos. Aplique salsa o salsa picante.
Actualizado el 20 de septiembre de 2023
prueba
Eatingwell Test Kitchen es un equipo que consta de profesionales de cocina que desarrollan y prueban recetas. Nuestras recetas incluyen evaluadores de recetas de capacitación, pruebas que utilizan varios equipos, como estufa de gas y estufa eléctrica, y varias herramientas para asegurarse de que funcione cuando realmente lo haga en casa. Ha sido un proceso estricto, como pruebas que usan técnicas. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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Hora de cocinar
media hora
Tiempo Total
media hora
Parte
Eficiencia de producción
Para 4 personas
Perfil de nutrición
Embarazo saludable y saludable Envejecimiento saludable bajo sodio Bajo Socurno Bajo Sucicio. Baja Fibra Sweet Good Vegetariana Alta proteína baja calorías bajas
Exhibición nutricional
material
- 8 5-6 pulgadas Contor Tiya
- Spray de cocción con aceite de canola
- Aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas
- Ajo en rodajas 1/4 taza
- 2 tazas de frijoles negros lavados o agua enlatada (ver pistas)
- Copa Mizuko
- 1/2 cucharadita de sal (cantidad)
- 1/4 cucharadita de pimienta (más para la decoración)
- Seis piezas de tamaño de huevo
- Blanco de huevo 2 piezas grandes
- Leche baja en grasa 1/4 taza
- Cebolla blanca fresada 1/4 taza
- Corte de cilantro fresco ¼ taza
- 3 cucharadas de crema fresca o crema espesa
Forma de hacer
- Coloque una rejilla en un tercio del horno hacia arriba y hacia abajo. Precalentado a 375 grados Hana.
Consejos
Para hervir los frijoles de sugerencia desde cero, comience desde 1. Póngalo en un tazón grande, coloque 15 cm de agua fría y remoje durante 4 a 24 horas. 2. Escurra los frijoles, colóquelo en una olla grande y agregue agua fría que oculte los frijoles durante 2 cm. Hervir y retirar los frijoles flotando en la superficie. Ponga fuego bajo y hierva en silencio durante 1-2 horas mientras revuelve ocasionalmente hasta que los frijoles estén más suaves. Cuando los frijoles se vuelvan más suaves, agregue 1 a 1. 5 cucharadita de sal y temporada. Alrededor de 6 tazas. Los frijoles restantes se pueden almacenar durante 4 días en refrigeración (para cada caldo) durante 3 meses.
Corte el plato: la bandeja para hornear es ideal para todos los fines, desde hacer dulces hasta un platillo cuando se detiene o se derrama inadvertidamente. Para facilitar la limpieza y mantener la placa superior en las mejores condiciones, coloque aluminio cada vez que lo use.
Publicación original: Número de la revista Eatingwell Marzo de 2012
Número de marzo Número de marzo de marzo de marzo marzo marzo marzo marzo Número de marzo marzo marzo marzo marzo Número de marzo
Hechos (por comida)
| 547 | Caloría |
| 29 gramos | gordo |
| 50 gramos | carbohidratos |
| 23G | proteína |
Ocultar la pantalla nutricional
| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| Receta para 1 persona 4 | |
| Calórica 547 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 50G | 18% |
| Fibra dietética 11g | 39% |
| Total de azúcar 2G | |
| Proteína 23g | 46% |
| Total de grasa 29g | 37% |
| Grasa saturada 4g | Veintidós% |
| Colesterol 280mg | 93% |
| Vitamina A 560iu | 11% |
| Vitamina C4MG | 4% |
| Philato 170mcg | 43% |
| 468 mg de sodio | 20% |
| Calcio 145mg | 11% |
| Iron 4 mg | Veintidós% |
| Magnesio 111mg | 27% |
| Potasio 607mg | 13% |
Los componentes nutricionales son calculados por el dietista registrado utilizando la base de datos de componentes, pero considerarlo como una guía.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón, un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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