Esta receta de espárragos con queso asa espárragos enteros y los cubre con una salsa cremosa de ajo y queso.¡Este plato bajo en carbohidratos es perfecto para hacer que los más quisquillosos coman sus verduras! Disfrútelo con pollo o bistec a la parrilla.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Lo intenté
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well han sido probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y sometidas a una variedad de pruebas para ver si funcionarán cuando las prepare en casa. Pasamos por un proceso riguroso que Incluye pruebas con herramientas y técnicas. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
precio
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vídeo técnico
Tiempo de preparación
5 minutos
tiempo adicional
20 minutos
Tiempo Total
25 minutos
cantidad
eficiencia de producción
Para 6
Ingredientes nutricionales
Bajo en carbohidratos Sin frutos secos Sin soja Sin gluten Vegetariano Sin gluten
Ir a la pantalla de información nutricional
- materias primas
- Coloque los espárragos en una fuente para hornear de 9 a 13 pulgadas. En un tazón pequeño, combine la crema, el ajo, la pimienta y la sal. Vierta sobre los espárragos. Espolvoree uniformemente el queso mozzarella, el queso parmesano y el pimiento rojo triturado sobre los espárragos. Hornee hasta que el queso esté dorado y los espárragos tiernos, aproximadamente 20 minutos. Servir inmediatamente en un plato.
- 10G
materias primas
- crema espesa ⅓ taza
- 2 dientes de ajo (picados)
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 taza de queso mozzarella (descremado)
- 1/4 taza de queso parmesano finamente rallado
- 1/4 cucharadita de chile rojo triturado
- Cómo hacer
Coloque los espárragos en una fuente para hornear de 9 a 13 pulgadas. En un tazón pequeño, combine la crema, el ajo, la pimienta y la sal. Vierta sobre los espárragos. Espolvoree uniformemente el queso mozzarella, el queso parmesano y el pimiento rojo triturado sobre los espárragos. Hornee hasta que el queso esté dorado y los espárragos tiernos, aproximadamente 20 minutos. Servir inmediatamente en un plato.
- Publicado originalmente en Eatingwell. com.
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caloría
10G
| 140 | lípido |
| carbohidratos | proteína |
| 7g | Ver etiqueta nutricional completa Ocultar etiqueta nutricional completa |
| 8g | Pantalla de información nutricional. |
Receta para 6 porciones
| 6-8 libros | |
|---|---|
| Calorías 140 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 7g | |
| Fibra dietética 2G | |
| Carbohidratos totales 2G | 2% |
| proteína 8g | 8% |
| 17% | |
| Grasa total 10g | 12% |
| 6 g de grasa saturada | 29% |
| Colesterol 30 mg | Diez% |
| Vitamina A 1476 UI | 30% |
| Vitamina C 9 mg | Diez% |
| Filato 163mcg | 30% |
| Sodio 301mgmcc | 13% |
| Calcio 196mgmc | 15% |
| Hierro 1 mg | Magnesio 23 mg |
| Potasio 298 mg | 6% |
| La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía. | 5% |
| * El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumirán por día. El valor diario ( % DV) enumerado en la etiqueta nutricional indica cuánto ha contribuido un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, la cantidad de nutrientes que necesita puede aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón se comparan con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir el sodio ingesta por día). | 6% |
(Actualmente no hay información sobre estos nutrientes. Si proporciona una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de sus necesidades nutricionales personales.
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Los espárragos de queso < Span> * El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se tomarán por día. El valor diario ( % DV) enumerado en la etiqueta nutricional indica cuánto ha contribuido un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, la cantidad de nutrientes que necesita puede aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón se comparan con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir el sodio ingesta por día).
(Actualmente no hay información sobre estos nutrientes. Si proporciona una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de sus necesidades nutricionales personales.
