Ase la calabaza de la nuez de mantequilla, coloque Harrissa picante y queso de cabra cremoso, y hornee con un asador. Disfrútelo como aperitivo o como una guarnición de pollo asado o chuleta de cordero. Si es posible, elija una calabaza de cuello largo.
Caroline Cassor es una tister y colaboradora que ha sido una receta para Eatingwell durante muchos años. Durante muchos años, se han probado y desarrollado cientos de recetas para revistas y sitios web.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementador de pruebas
La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas incluyen pruebas con recetas capacitadas, pruebas que utilizan varios equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y pruebas utilizando diversas herramientas y técnicas para asegurarse de que realmente puedan hacerlos en casa. He pasado el duro proceso. El probador visita un gran supermercado para investigar la posibilidad de obtener ingredientes. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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Tendencia de video
Tiempo activo
20 minutos
Tiempo Total
35 minutos
Cantidad
Perfil de nutrición
Vegetarianos, sin soja, nueces, sin gluten, sin huevos
A la exhibición nutricional
material
- Algodón de mantequilla (pelado) 1 2 kg
- Aceite de oliva virgen extra 4 cucharadita
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta
- Queso de cabra 2 oz (aproximadamente 1/4 de taza)
- Harissa cucharadita 4
- Pimiento rojo rallado (si quieres)
Forma de hacer
- Coloque una rejilla a 15 cm del pollo de asador. Reserve el horno a 425 ° F. Corte el cuello de la calabaza en rodajas de 3/4 de pulgada desde el costado. Corte las bombillas por la mitad, retire las semillas, deséchalas y corte la pulpa a 3/4 pulgadas.
Publicación original: Eatingwell. com, abril de 2021
evaluación
Componentes nutricionales (para una persona)
| 122 | caloría |
| 5g | gordo |
| 18 g | carbohidratos |
| 3g | proteína |
Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa
| Hecho sobre la dieta | |
|---|---|
| 6 por receta 6 | |
| 3/4 taza | |
| Calórica 122 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 18 g | 7% |
| Fibra dietética 3 g | 11% |
| Carbohidrato total 3 g | |
| Proteína 3 g | 6% |
| Total de grasa 5 g | 6% |
| Grasa saturada 2 g | Diez% |
| Colesterol 4 mg | 1% |
| Vitamina A 16170 IU | 323% |
| Sodio 257 mg | 11% |
| Potasio 536 mg | 11% |
Un nutricionista registrado calcula la información nutricional que utiliza una base de datos de componentes, pero considere un valor estimado.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumirán por día. El valor diario ( % DV) enumerado en la etiqueta nutricional indica cuánto ha contribuido un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, la cantidad de nutrientes que necesita puede aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón se comparan con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir el sodio ingesta por día).
(Actualmente no hay información sobre estos nutrientes. Si proporciona una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de sus necesidades nutricionales personales.
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