Galletas de avena sin azúcar

¡Suave y masticable, sin azúcar agregada! Endulza estas clásicas galletas de avena con plátanos maduros y pasas o dátiles. Además, agregar mantequilla de nueces agrega sabor y hace que estas galletas sean veganas y sin gluten.

Carolyn Casner ha contribuido con recetas a Eating Well durante muchos años. A lo largo de los años, hemos probado y desarrollado cientos de recetas para revistas y sitios web.

Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Ensayador

La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos como estufas de gas y estufas eléctricas, y probadas con una variedad de herramientas y técnicas para ver si realmente puedes prepararlas en casa. proceso, incluyendo múltiples pruebas. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.

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vídeo técnico

Tiempo de preparación
25 minutos
tiempo adicional
50 minutos
Tiempo Total
1 hora 15 minutos
Parte
eficiencia de producción
2 docenas de galletas
perfil nutricional

Apto para diabetes Sin lácteos Sin lácteos Rico en fibra dietética Saludable Vegano Vegetariano Sin huevo Bajo en calorías Sin gluten

Ir a la pantalla de información nutricional

material

• 1 taza de avena cocida rápidamente (ver consejos)
• ¾ taza de harina de almendras o harina de almendras
• 3/4 cucharadita de canela
• 1/4 cucharadita de sal
• 2 plátanos maduros medianos, triturados
• ½ taza de mantequilla de almendras o maní
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 3/4 taza de pasas o dátiles picados

Cómo hacer

1. Precalienta el horno a 350 grados Fahrenheit. Forre una bandeja para hornear grande con papel pergamino o una almohadilla de silicona para hornear.

Consejos

Consejo: si tiene enfermedad celíaca o es sensible al gluten, use avena etiquetada como «sin gluten», ya que la avena a menudo contiene trigo o cebada.

Adelante: guárdelo bien cerrado a temperatura ambiente hasta por 3 días.

Equipo: papel pergamino o tapete de silicona.

Artículo original: eatwell. com, edición de octubre de 2017
evaluación

Calorías (1 porción)

Ocultar información nutricional

La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.

* El valor nutricional (DV) por día es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumen por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto puede contribuir un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).

(-) Actualmente, la información sobre estos nutrientes no está disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.

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