Cómo cortar calabacín

Hay muchas maneras de hacer que el calabacín sea más fino, como el oro rallado, el procesador de alimentos y el mezclador. No hay una manera incorrecta, pero personalmente no recomiendo lo último. Puede parecer más rápido usar un procesador de alimentos o un mezclador, pero a la larga es difícil de limpiar. Pero el verdadero problema es que esas cuchillas son muy agresivas. Una caja simple es mucho mejor para mantener la perfección del calabacín.

Básicamente, esto no es un problema con el pan rápido «derretirse» cuando se hornea el calabacín. Sin embargo, se adhiera a agitar, fry, la piel y la tortilla (si la textura es importante).

Lo que necesitas de esta manera es el siguiente:

calabaza
Calabaza
Tabla de cortar
Dinero rallado
Tazón medio o grande

La receta generalmente tiene la cantidad de tazas de calabacín picadas, pero la cantidad de calabacín no siempre se escribe. La cantidad exacta es diferente, pero esta regla es útil para estimar la cantidad de compra de calabacín: 4 cockini pequeños o tres, aproximadamente 5-6 tazas.

Paso 1: lavar calabacín

Lave el calabacín con agua y limpie el agua con una toalla de papel. No hay necesidad de pelar el calabacín. La piel tiene un sabor suave y se vuelve más suave cuando se cocina. Además, es un desperdicio tirarlo porque mucha fibra dietética de calabaza está contenida en la piel. Si hace crudos o panqueques, la piel del calabacín también será coloreada.

Paso 2: corta la parte inferior

Luego, corte la parte inferior del calabacín y deje el tallo tal como está. Strictly Hablando, tampoco puedes cortar, pero es conveniente tener un tallo cuando ralas el calabacín.

Paso 3: Corta el calabacín

Las rodajas ralladas de Zucchini son originalmente problemáticas, por lo que es útil tener un punto de aterrizaje para eso mientras se lavan. Es mejor poner una caja en un tazón mediano o grande. Luego, después de lavar, coloque el calabacín rallado en un solo lugar.

Arregle la caja con una mano y arregle el extremo del tallo de la calabaza con la otra mano. Use el empleado de la caja con el agujero más grande para empacar el calabacín hasta que solo se necesite el tallo (si se necesita calabacín rallado, use el empleado de la caja más pequeña). Repita hasta que se use el calabacín.

Paso 4: use según la receta

De ahora en adelante, solo mida la cantidad de calabacín requerido para la receta. Use calabacín rallado lo antes posible para mejorar el color y la textura. Si hay excedente, es conveniente congelarse.

Cómo almacenar calabacín rallado

El calabacín excedente se puede almacenar congelado, por lo que es ideal cuando quieres comer pan de la temporada. Pegue la cantidad y la fecha de la taza en una bolsa de congelador con una cremallera de plástico y póngala plana en el congelador. Cuando use, descongele el refrigerador o descomprima con agua caliente a temperatura ambiente. El calabacín se abre en un colador y drena bien, y se usa de acuerdo con la receta.

Receta e ideas saludables de Zucchini

Hay muchas recetas saludables con calabacín.¡Las recetas saludables con calabacín no son suficientes! Hermosos panqueques de calabaza y pizza de calabacín Carrol, que son apetitosos, es perfecto para comer en grandes cantidades. Si abres una fiesta, este nibrido Zuckey con sabor a queso (foto de arriba) se eliminará de inmediato.

El calabacín rallado también es una deliciosa y saludable piel sin gluten como este quiche roraine. Si está buscando una tortilla de bajo carbohidrato en lugar de tortillas de maíz o harina, esta tortilla de calabacín con sabor a queso es perfecta para varios tacos.

Sin embargo, no hay nada mejor que los nibretos de Zuckey recién horneados. Pruebe el pan de calabaza de limón de arándano en el bien de comer.