Si hace tortillas de col rizada y aguacate, tendrá un voluminoso desayuno de alta proteína. Una receta de tortilla saludable que tiene una rica col rizada con una rica fibra dietética.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Probado
La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Comer recetas de pozos utiliza probadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan varios equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente se puede hacer en el hogar. Ha sido un proceso difícil, como una prueba. El probador compran en un gran supermercado para averiguar si los ingredientes están disponibles. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo Total
10 minutos
Cantidad
Eficiencia de producción
Una persona
Perfil de nutrición
Bajos carbohidratos, nueces de salud, embarazo de salud, envejecimiento de la salud, inmune bajo sodio, soja baja en negrura, vegetariana, alta proteína, sin gluten, baja calorización
A la exhibición nutricional
material
- 2 huevos
- 1 cucharadita de leche baja en grasas
- 1 cucharada de sal
- Aceite de oliva virgen extra 2 cucharaditas (separado)
- Repollo 1 taza (picada)
- 1 cucharada de jugo de fruta de lima
- Cilantro (picado) 1 cucharada
- 1 cucharadita de especies de hemal no sales
- Pequeño pimiento rojo
- 1 cucharada de sal
- Aguacate (rebanada) ¼
Forma de hacer
- Coloque los huevos en un tazón pequeño, agregue leche y sal y batir. Coloque 1 cucharadita de aceite en una sartén pequeña y a fuego medio. Agregue la solución de huevo, hornee durante 1-2 minutos hasta que el fondo se solidifique y el centro se vuelva un poco acuoso. Gire la tortilla y hornee durante otros 30 segundos hasta que se espese. Muévete a un plato.
1 cucharadita de aceite, jugo de lima, cilantro, semillas de girasol, pimiento rojo y un poco de sal. Pon la ensalada de repollo y el aguacate en la tortilla.
Fue publicado en la edición de septiembre / octubre de la revista Eatingwell.
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Componentes nutricionales (por comida)
| 339 | caloría |
| 28 g | gordo |
| 9g | carbohidratos |
| 15 g | proteína |
Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa
| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| 1 receta para una persona | |
| Para un huevo revuelto | |
| Calórica 339 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 9G | 3% |
| Fibra dietética 4G | dieciséis% |
| Total de azúcar 2G | |
| 15 g de proteína | 30% |
| Total de grasa 28g | 36% |
| Grasa saturada 6g | 29% |
| Colesterol 372 mg | 124% |
| Vitamina A 2343 IU | 47% |
| Vitamina C 29 mg | 32% |
| Ácido fólico 119mcg | 30% |
| 446 mg de sodio | 19% |
| Calcio 97mg | 7% |
| 3 mg de hierro | 14% |
| Magnesio 40 mg | Diez% |
| Potasio 506 mg | 11% |
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se tomarán por día. El porcentaje de valor diario (%DV) descrito en la etiqueta nutricional indica cuánto se contribuye un alimento o receta específica a estas cantidades recomendadas. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, la cantidad de nutrientes que necesita puede aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón se comparan con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir el sodio ingesta por día).
(Actualmente no hay información sobre estos nutrientes. Si proporciona una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de sus necesidades nutricionales personales.
Cooperación: Base de datos de investigación de ESHA © 2018, Esha Research, Inc. Sin copia / reimpresión decisiva
