Tofu ahumado crujiente y CallingSlaw

Espolvorea el almidón de maíz en el tofu ahumado y luego fríalos. Si aplica miel tibia o su salsa picante favorita, será un poco picante.

Adam Dorji es periodista, escritor libre y desarrollador de recetas que ha ganado premios. Como escritor de alimentos y fotógrafo del blog «The Real Recetas», presenta recetas inspiradas en su experiencia trabajando en revistas de cocina y cocinas de prueba profesionales.

Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba

La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas incluyen pruebas con recetas capacitadas, pruebas que utilizan varios equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y pruebas utilizando diversas herramientas y técnicas para asegurarse de que realmente puedan hacerlos en casa. He pasado el duro proceso. El probador visita un gran supermercado para investigar la posibilidad de obtener ingredientes. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.

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Wrap crujiente de tofu ahumado y ensalada de col

Tiempo de preparación
20 minutos
Tiempo Total
20 minutos
Cantidad
20 minutos
Sin productos lácteos, vegetariana baja en calificación
Baja en grasas, baja en grasas, bajas grasas, bajas grasas, bajas grasas, bajas grasas, bajas grasas, bajas grasas

material

  • 3 cucharadas de mayonesa
  • Semilla de uva o aceite de canola (agrietado) 3 cucharadas
  • 1 cucharada de jugo de limón 1/2, porción de limón para servir
  • 215 cucharadita de sal
  • Pimienta 1/4 cucharadita
  • Llamar pendiente 4 tazas
  • 1 cebolla (porción)
  • 1 paquete de tofu ahumado (6-8 oz) (corte a 1. 5 pulgadas de ancho.
  • 1 cucharada de almidón de maíz
  • 4 envoltura de grano integral

Forma de hacer

  1. Coloque la mayonesa, 1 cucharada de aceite, jugo de limón, sal y pimienta en un tazón mediano y batir. Agregue una llamada lenta y cebolla y mezcle.

Pista

El tofu ahumado agrega salado a esta envoltura. Si no se encuentra tofu ahumado, se puede usar el tofu asado asado.

La revista Eatingwell publicada en marzo de 2021.
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Componentes nutricionales (para una persona)

488 caloría
22 g gordo
46 g carbohidratos
15 g proteína

Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa

Exhibición nutricional
Receta 1 Comida 4
1 vuelta
Calórica 488
Valor diario
Carbohidrato total 46 g 17%
Fibra dietética 4G 14%
Total de azúcar 5G
15 g de proteína 30%
Total Fat 22G 28%
Grasa saturada 4 g 20%
Colesterol 4 mg 1%
Vitamina A 1545 IU 31%
Sodio 844 mg 37%

La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de alimentos, pero considérela como una guía.

*El valor diario (VD) es la ingesta diaria recomendada de un nutriente. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).

(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.

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