Esta taza de sopa utiliza una cucharada de pasta de curry rojo tailandés, lo que le da un sabor concentrado. Si lo prefieres menos picante, puedes utilizar pasta de curry amarillo. Los fideos de calabacín son suaves y versátiles, por lo que se pueden utilizar no sólo en recetas de sopa sino también en paquetes de ciertos platos de verduras. Agregue esta receta saludable a su rotación de almuerzos para disfrutar fácilmente de las comidas durante toda la semana.
Como ex editor senior de alimentos en EatingWell, Devon era responsable de todas las soluciones para cenas y comidas rápidas. También trabajó en la cocina de pruebas de EatingWell desarrollando y probando recetas y filmando videos instructivos. Todas las recetas ahora presenta tendencias gastronómicas populares, nuevos productos e ideas y los mejores trucos de cocina.
17 de marzo actualización 2 020
precio
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Tiempo de preparación
15 minutos
Tiempo Total
15 minutos
cantidad
eficiencia de producción
Sirve 3
perfil nutricional
Sin lácteos, bajo en carbohidratos, sin frutos secos, envejecimiento saludable, inmunidad saludable, sin soja, huevo rico en proteínas, sin gluten, bajo en calorías
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materias primas
- 3 cucharaditas de puré de pollo bajo en sodio (no incluido en la lista)
- 6 cucharaditas de pasta de curry rojo (no incluida en la lista)
- 6 cucharadas de leche de coco (no incluida en la lista)
- 1 1/2 tazas de mezcla de vegetales congelados (separados)
- 9 onzas de pechuga de pollo, deshuesada y sin piel, finamente picada (no incluida en la lista)
- 1½ tazas de fideos de calabacín (no incluidos en la lista)
- 3 cucharaditas de cilantro (picado) (separado)
- 3 tazas de agua caliente (no incluida en la lista)
Cómo hacer
- Agregue 1 cucharadita de pasta de caldo, 2 cucharaditas de pasta de curry y 2 cucharadas de leche de coco a tres frascos de conservas de 1, 5 pinta. Coloque en capas 1/2 taza de verduras, 3 onzas de pollo y 1/2 taza de fideos en cada frasco. Cubra con 1 cucharadita de cilantro. Tapar y guardar en el frigorífico durante 3 días.
Prepara el frasco de pasta: Llena el frasco con 1 taza de agua hirviendo. Cubra y agite para mezclar. Abra la tapa y caliente en el microondas a temperatura alta durante 1 minuto a la vez, hasta que esté humeante, de 2 a 3 minutos. Dejar actuar 5 minutos. Revuelva antes de comer.
consejos
preparar. El frasco tapado se puede conservar en el frigorífico hasta por 3 días.
utilizar equipo.
Publicación original: Revista EatingWell, Libro de cocina de sopa
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caloría
| 235 | lípido |
| 8g | carbohidratos |
| 9g | 29g |
| proteína | Ver etiqueta nutricional completa Ocultar etiqueta nutricional completa |
Pantalla de información nutricional.
| Cantidad por receta 3 | |
|---|---|
| 1 tamaño de frasco | |
| calorías 235 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 9g | |
| Fibra dietética 1g | 3% |
| Azúcares totales 5g | 5% |
| Proteína 29g | |
| 57% | Grasa total 8g |
| 11% | 5 g de grasa saturada |
| veinticuatro% | Colesterol 72 mg |
| veinticuatro% | Colesterol 72 mg |
| 61% | Vitamina C 7 mg |
| Ácido fólico 13 mcg | 8% |
| Sodio 825mg | 3% |
| 36% | Calcio 41 mg |
| Hierro 1 mg | 3% |
| Magnesio 34 mg | 6% |
| Potasio 324 mg | 8% |
| La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía. | 7% |
*El valor diario (VD) es la ingesta diaria recomendada de un nutriente. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).
(-) Actualmente no hay información disponible para este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
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Taza de pasta con pollo
