Sopa de verduras minestrone cocción lenta

Esta versión, que usa Minestrone como un invierno clásico, está llena de verduras y menos pasta.

Actualizado el 19 de septiembre de 2023
prueba

Eatingwell Test Kitchen es un equipo que consta de profesionales de cocina que desarrollan y prueban recetas. Proporcionar recetas que realmente se pueden hacer en el hogar a través de procesos duros, como pruebas que utilizan probadores de recetas capacitados, pruebas que utilizan diferentes equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, pruebas utilizando diversas herramientas y técnicas. Yo soy. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.

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Tiempo de preparación
media hora
Tiempo de adición
6 horas
Tiempo Total
6 horas 30 minutos
Parte
Eficiencia de producción
Para 8 personas
Perfil de nutrición

Baja grasa, de soja, alta fibra, vegetariana, baja calorización, diabetes, nueces, envejecimiento saludable, inmunidad saludable.

A la exhibición nutricional

Contents

material
Forma de hacer
Consejos
Componentes nutricionales (para una persona)

material

Zanahoria (pelada, picada) 4 grande
3 apio (picado)
1 cebolla roja pequeña (mijin picado)
3 piezas de ajo (Mijin picado)
Ingen frijoles (picados) 2 tazas
2 latas (15 oz (15 oz) lavadas con agua)
2 latas (15 onzas) sin drenar (15 oz)
Sodio sin aditivo vegetal vegetal caldo de vegetales 6 taza
2 cucharadas de condimento italiano
Pimiento rojo rallado 1 cucharadita
3/4 cucharadita de sal (cantidad)
1/2 cucharadita de pimienta de grano
Un crujet picado (grande)
Pasta de codo u otra pasta pequeña 4 oz (aproximadamente 1 taza)
Queso parmesano rallado ½ taza

Forma de hacer

Callate zanahorias, apio, cebolla, ajo, en beans, frijoles, tomates, hermanos, condimento italiano, pimiento rojo, 1/4 cucharadita de sal y pimienta en pendientes 6-8Q. Cubra y hierva a fuego lento durante 6-8 horas.

Consejos

Equipo: 6-8 litros de Slinger

Diabetic Living Magazine 2019 Winter Issue.
Invierno 2019, Invierno 2019, 2019 Invierno

Componentes nutricionales (para una persona)

222	caloría
2g	Lípido
42 g	carbohidratos
12 g	proteína

Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa

Exhibición nutricional
Dosis por receta 8
2 tazas de tazas de sopa, 1 cucharada de queso
Calórica 222
Valor diario
Carbohidrato total 42G	15%
Fibra dietética 13 g	46%
Total de azúcar 10 g
12 g de proteína	veintitrés%
Grasa total 2 g	3%
Grasa saturada 1 g	5%
Colesterol 4 mg	1%
Vitamina A 6724iu	134%
Vitamina C 26mg	29%
Ácido fólico 42mcg	11%
Sodio 525mgcm	veintitrés%
Calcio 151 mgm	12%
3 mg de hierro	14%
Magnesio 74mg	18%
Potasio 934mg	20%

La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.

* El valor nutricional (DV) por día es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumen por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto puede contribuir un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).

(-) Actualmente, la información sobre estos nutrientes no está disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.