Esta receta fácil de almuerzo está repleta de omega-3 saludables para el corazón gracias al salmón enlatado con salsa. Si vas a preparar este sándwich para el almuerzo, deja la ensalada de salmón a un lado y rellénala en el pastel justo antes de servir.
Sarah es una experta en cocina y nutrición. Dietista colegiada desde 2002 y chef profesional desde 2008. Activo como escritor independiente, desarrollador de recetas, fotógrafo gastronómico, chef consultor y nutricionista. Sus libros incluyen “¡Taco!¡Tacos! Es autora del libro de cocina «Taco!» y coautora del libro de cocina «Fertility Foods». Su experiencia en cocina, nutrición y alimentación ha aparecido en todos los medios de comunicación. También hace demostraciones de cocina. Me gusta, y en ocasiones impartir conferencias en congresos y ferias.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
EatingWell Test Kitchen está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Nuestras recetas son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y probadas con una variedad de herramientas y técnicas para ver si realmente se pueden preparar en casa. Hemos pasado por un proceso riguroso. Los evaluadores visitan grandes supermercados para investigar la disponibilidad de ingredientes. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también siga las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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hora de cocinar
10 minutos
Tiempo Total
10 minutos
cantidad
eficiencia de producción
Porciones para 1 persona
perfil nutricional
Alto en calcio Saludable para los huesos Diabetes saludable Sin frutos secos Embarazo Envejecimiento saludable Bajo en sodio Omega 3 Sin soja Saludable para el corazón Alto en proteínas Sin huevo Calorías
Ir a la pantalla de información nutricional
material
- 2 cucharadas de yogur natural sin grasa
- 2 cucharaditas de eneldo fresco picado
- 2 cucharaditas de jugo de limón
- 1/2 cucharadita de rábano picante
- 3 onzas de salmón escurrido (con salsa)
- Molde para pastel de trigo integral de 1/2 pulgada
- 1/2 taza de cardamomo
Cómo hacer
- Combine el yogur, el eneldo, el jugo de limón y el rábano picante en un tazón pequeño y mezcle con el salmón. Rellena la mitad del pastel con ensalada de salmón y berros.
Texto original
Información nutricional (1 ración)
caloría
| 239 | gordo |
| 7g | 19g |
| carbohidratos | 25g |
| proteína | Ver etiqueta nutricional completa Ocultar etiqueta nutricional completa |
Pantalla de información nutricional.
| Receta para 1 persona | |
|---|---|
| sándwich para 1 persona | |
| Calorías 239 | |
| valor diario | |
| Carbohidrato total 19g | |
| Fibra dietética 2G | 7% |
| Carbohidrato total 3G | 8% |
| 25 g de proteína | |
| 50% | Total de grasa 7g |
| Grasa saturada 1G | 9% |
| Colesterol 68 mg | 7% |
| veintitrés% | Vitamina A 414iu |
| Vitamina C 8 mg | 8% |
| Ácido fólico 22 mcg | 9% |
| Sodio 510 mgm | 5% |
| Veintidós% | Calcio 274mg |
| veintiuno% | Hierro 2 mg |
| Magnesio 55mg | 8% |
| 13% | Potasio 436mg |
| La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía. | 9% |
* El valor nutricional (DV) por día es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumen por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto puede contribuir un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) Actualmente, la información sobre estos nutrientes no está disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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