La ensalada de atún de esta simple receta tiene una textura masticable de apio y manzana, y tiene una dulzura sutil. Al usar yogurt de estilo griego en lugar de mayonesa, todo está unido y un acabado cremoso. Si agrega 2 cucharadas de nueces picadas, 3 cucharadas de pequeñas uvas cuadradas y 1 cucharada de más yogurt de estilo griego, será una «ensalada de atún» de Waldorf más alta. Póngalo en las verduras o cómelo entre dos pan integral.
Laura Kanya es una desarrolladora y probador de recetas independientes que vive en Vermont. Experimentó diversas tareas en restaurantes, resorts, catering, tiendas minoristas y fabricantes de alimentos, incluidos Pastessier, Chef Trainer, Ejecutivo Chef y Gerente de Operaciones.
Actualizado el 18 de septiembre de 2023
Revisión de un dietista
Emily Lahatlop es una dietista experimentada de asesoramiento nutricional, análisis de recetas y plan de comidas. Ha apoyado a clientes que sufren de diabetes, pérdida de peso y problemas digestivos. Disfruta de su familia, su perro Winston y Vermont.
ella
Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos son una variedad de pruebas que están capacitadas, pruebas que usan varios equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y para ver si realmente funciona cuando se hace en el hogar. Es un proceso estricto, como pruebas que usan herramientas y técnicas. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.
precio
compartir
Video técnico
Tiempo activo
15 minutos
Tiempo Total
15 minutos
Cantidad
Perfil de dieta
Diabetes, nueces, soja, corazón, alta proteína, libre de gluten, sin gluten
A la exhibición nutricional
material
- Drenado sin sal (5 onzas) 1 puede
- Manzana a mitad
- 2 cucharadas picadas
- 1 cucharada de cebolla roja picada
- 3 cucharadas de yogurt bajo grasa, como estilo griego
- 1 cucharada de hierbas como perejil, eneldo y chaves
- Jugo de limón 1 cucharadita
- 215 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta
Forma de hacer
- Agregue atún, manzanas, apio, cebolla, yogurt, hierbas, jugo de limón, sal y pimienta en un tazón mediano y mezcle.
Texto original
Fecha: 20 de mayo de 2019
Componentes nutricionales (para una persona)
| 119 | caloría |
| 2g | gordo |
| 10 g | carbohidratos |
| 18 g | proteína |
Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa
| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| Dosis por receta 2 | |
| 1/2 taza | |
| Calórica 119 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 10G | 4% |
| Fibra dietética 2G | 7% |
| Carbohidrato total 7G | |
| Proteína 18g | 36% |
| Total de grasa 2G | 3% |
| Colesterol 25 mg | 8% |
| Vitamina A 218 IU | 4% |
| Vitamina C 7 mg | 8% |
| Vitamina D 61 IU | 15% |
| Ácido fólico 8 mcg | 2% |
| Vitamina K 34mcg | 28% |
| Sodio 195mg | 8% |
| Calcio 10 mg | 1% |
| 1 mg de hierro | 6% |
| Magnesio 5 mg | 1% |
| Potasio 240 mg | 5% |
| Vitamina B12 2mcg | 83% |
Un nutricionista registrado calcula la información nutricional que utiliza una base de datos de componentes, pero considere un valor estimado.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumirán por día. El valor diario ( % DV) enumerado en la etiqueta nutricional indica cuánto ha contribuido un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, la cantidad de nutrientes que necesita puede aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón se comparan con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir el sodio ingesta por día).
(Actualmente no hay información sobre estos nutrientes. Si proporciona una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de sus necesidades nutricionales personales.
Base de datos de ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. No se prohíbe la copia y la reimpresión decisiva.
