Pollo con lima de miel con salsa con gomabb

Perfecto para salsa fresca de ruibarbo, pimentón y cebolla.

Adam Dorji es periodista, escritor libre y desarrollador de recetas que ha ganado premios. Como escritor de alimentos y fotógrafo del blog «The Real Recetas», presenta recetas inspiradas en su experiencia trabajando en revistas de cocina y cocinas de prueba profesionales.

Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Probado

La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas incluyen pruebas con recetas capacitadas, pruebas que utilizan varios equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y pruebas utilizando diversas herramientas y técnicas para asegurarse de que realmente puedan hacerlos en casa. He pasado el duro proceso. El probador visita un gran supermercado para investigar la posibilidad de obtener ingredientes. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.

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Pollo con borde de miel y salsa de ruibarbo

Tiempo activo
20 minutos
Tiempo Total
20 minutos
Cantidad
Perfil de nutrición
Productos lácteos, nueces retiradas, soja retirada, huevos, gluten, calorías bajas
A la exhibición nutricional

material

  • Ruibarbo picado (descongelado en el caso de congelado) 2 tazas
  • Un pimiento rojo (medio)
  • Cebolla roja (picada) 1/2 taza
  • Halapeno (tome semillas y picado)
  • Cortar 1/4 taza de cilantro fresco
  • Piel de lima y 2 jugo de frutas
  • Aceite de oliva virgen extra 3 cucharadas)
  • 2 cucharadas de miel (cantidad)
  • 1/2 cucharadita de sal de sal + cucharadita salada (fuera de la cantidad)
  • 1/2 cucharadita de pimienta (fuera de cantidad)
  • 1 kg de pollo suave
  • Maicena 1/4 taza

Forma de hacer

  1. Coloque el ruibarbo, los pimientos, las cebollas, el harapeno y el cilantro en un tazón mediano y mezcle. Agregue lima (1) jugo de piel y apertura, aceite y miel (1 cucharada), sal y pimienta (1/4 cucharadita). Déjalo a un lado.

El original fue publicado en la edición de marzo de 2021 de Eatingwell.
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31 de marzo, 31 de marzo, 31 de marzo, 31 de marzo, 31 de marzo, 31 de marzo, 31 de marzo, 31 de marzo, 31 de marzo, 31 de marzo, 31 de marzo

335 caloría
14 g gordo
26 g carbohidratos
27 g proteína

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Exhibición nutricional
4 por receta 4
Tamaño de porción 3 oz; salsa 3/4 taza
Calórica 335
Valor diario
Carbohidrato total 26 g 9%
Fibra dietética 3 g 11%
Total de azúcar 12 g
Proteína 27 g 54%
Total de grasa 14 g 18%
Grasa saturada 2 g Diez%
Colesterol 83 mg 28%
Vitamina A 1152 IU veintitrés%
Sodio 421 mg 18%

La información nutricional fue calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía.

*El valor diario (VD) es la cantidad recomendada de un nutriente que debes consumir cada día. El porcentaje de valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional le indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), la ingesta diaria se basa en una dieta típica de 2000 calorías. Dependiendo de tus necesidades calóricas y de tu estado de salud, es posible que necesites más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes que aquellas que siguen una dieta típica), se recomienda que reduzcas tu ingesta diaria. ingesta de sodio).

(Actualmente no hay información disponible para este nutriente. Si sigue una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender sus necesidades nutricionales personales).

Cooperación: ESHA Research Database © 2018, ESHA Research, Inc. Todos los derechos reservados.

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