Lauren es una dietista registrada galardonada, autora de tres libros y amante de la buena comida. Después de obtener una licenciatura en Ciencias de los Alimentos y Nutrición Humana y una maestría en Nutrición Clínica, Lauren ha trabajado en una variedad de entornos de nutrición y actualmente escribe artículos de nutrición para medios en línea como Verywell Health, PopSugar, The Kitchn y Drink Well. Estoy escribiendo contenido. También dirige una página de Instagram @LaurenLovesNutrition donde comparte actualizaciones y consejos sobre nutrición basados en evidencia.
Publicado el 30 de agosto de 2023
Revisión por dietista registrado
Emily Rahtrup es una dietista registrada con experiencia en asesoramiento nutricional, análisis de recetas y planificación de comidas. Ha trabajado con clientes que luchan contra la diabetes, la pérdida de peso, problemas digestivos y más. En su tiempo libre, le gusta visitar Vermont con su familia y su perro Winston.
A menudo se subestima el impacto que tienen las bebidas en la salud general. Si bien es cierto que las opciones dietéticas pueden influir en la inflamación crónica, y consumir una dieta rica en grasas, verduras, frutas y pescado saludables puede ayudar a combatir la inflamación crónica, ciertas opciones de bebidas también pueden ayudarlo a lograr el mismo objetivo. Si no sabe por dónde empezar a encontrar esas «opciones principales», consulte este sitio. Investigamos para encontrar las mejores bebidas para su dieta antiinflamatoria.
Puntos a considerar al elegir bebidas antiinflamatorias
Si no está seguro de por dónde empezar a la hora de elegir una bebida antiinflamatoria, esta breve guía le ayudará.
Primero: Qué evitar Al elegir bebidas antiinflamatorias, evite los azúcares y las grasas saturadas que pueden aumentar la inflamación, según una investigación publicada en Frontiers in Immunology y el International Journal of Tryptophan Research, respectivamente. . Eso puede hacer que pedir un buen café con leche en tu cafetería favorita sea un poco más difícil, pero consideremos el panorama general.
En su lugar, elija bebidas bajas en azúcar y grasas saturadas, o que contengan compuestos vegetales que ayuden a combatir la inflamación crónica. Muchos compuestos vegetales están asociados con propiedades antiinflamatorias y te presentaremos algunos en este artículo, así que sigue leyendo.
6 bebidas antiinflamatorias para comprar
Si está tratando de lidiar con la inflamación crónica, estas fuentes pueden ser útiles para sus objetivos de salud.
Té verde
El té verde contiene un compuesto maravilloso llamado Epigarocateki n-3-Galate (EGCG), y de acuerdo con un estudio publicado en moléculas en 2023, es un efecto antiinflamatorio al trabajar como antioxidante en el cuerpo. Se dice que está conectado. Sin embargo, la sobredosis conducirá a un aumento en la inflamación crónica, por lo que tenga cuidado con la cantidad de azúcar agregada a las bebidas de té verde.
zumo de naranja
Aunque el jugo tiene una alta reputación, a diferencia del refresco de azúcar, el jugo de naranja contiene azúcar 100 % natural y muchos nutrientes importantes, como la vitamina C y la quiamina.
Según los resultados de la investigación publicados en los avances de la revista Nutrition, la ingestión de jugo de naranja al 100 % (sin aditivo) puede conducir a una disminución en los marcadores de inflamación, Interroikin 6.
Otros datos publicados en la revista Food and Nutrition Research han mejorado los marcadores antiinflamatorios y los marcadores de estrés oxidativo que han estado bebiendo 750 ml (aproximadamente 3 tazas) durante ocho semanas todos los días.
Elegir un jugo de naranja con la cúrcuma puede aumentar aún más el efecto antiinflamatorio. La defensa final del azufre orgánico Matt utiliza naranja orgánica y 500 miligramos por 8 onzas. El compuesto de curcumina contenido en la cúrcuma tiene un efecto antiinflamatorio.
Jugo de granada
Se puede esperar que el efecto antiinflamatorio tenga un efecto antiinflamatorio en un componente específico de las frutas de granada que contiene un grupo de compuestos vegetales llamados polifenoles. La punicaragina es un tipo de polifenol contenido en granada (y su jugo), lo que indica un efecto antiinflamatorio en la investigación de 2022 publicada en la revista antioxidantes. Además, si esto no es suficiente para disfrutar de este hermoso jugo de granada de rojo rubí, beber granada también puede reducir la presión arterial.
Jugo verde
Disfrutar de bebidas mezcladas hechas de vegetales de hoja, como berros, espinacas y maíz, también es una gran cosa para manejar la inflamación crónica. Genes & amp; AMP; 2020 Los datos de investigación publicados en la revista Nutrition muestran que comer vegetales de hoja tiene un efecto antiinflamatorio.
Skress es un vegetal de hoja notable que puede ser una parte importante de una receta antiinflamatoria de jugo. Según un estudio publicado en la revista Molecules en 2020, estas verduras acuosas contienen compuestos llamados fenetiluisotiocianato (PEITC), lo que indica que los efectos antiinflamatorios y antioxidantes.。Cresson se puede agregar a la mayoría de las recetas de jugo verde.¡O puedes usarlo en combinación de greens!
El jugo de latido se puede usar en varias combinaciones.
Si exprime este jugo de vegetales de raíz sobria, tendrá un jugo rojo brillante. Es una fuente de betalainina natural (betanina) y nitrato, y es un tesoro de nutrición. Según la revista Phytotherapy Research, Betalaine tiene un papel en la eliminación del estrés oxidativo y de nitrato, que tiene un efecto antiinflamatorio. El jugo de ritmo se puede hacer en casa con exprimidores, y también puede comprar antes de los artículos embotellados, como las remolachas y el jugo del jardín Ardens.
leche
Según una revisión de 27 ensayos clínicos publicados en Journal of the American College of Nutrition, los lácteos no son una causa de inflamación crónica y, en algunos casos, en algunos casos. Puede tener un efecto inflamatorio. Al elegir productos lácteos, seleccione uno sin azúcar.(La suela de chocolate y vainilla es deliciosa, pero puede ser de varias maneras).
Otros sugerencias para lidiar con la inflamación crónica
- Come activamente verduras y frutas.
- Consume muchas nueces y semillas, especialmente nueces, semillas de chía y jin de lino, que son ricos en ácidos grasos omeg a-3.
- Coma pescado grasiento como salmón, sardinas, atún y caballa, y tome abundantes ácidos grasos omeg a-3.
- Consume activamente nutrientes traza esenciales como magnesio, vitamina D, vitamina E, zinc y selenio.
- Agreguemos a Lignan como Linse y Sesame a la comida. Lignan contiene antioxidantes que se dice que tienen un efecto antioxidante.
- Realice ejercicios regulares que te hagan sentir mejor.
- Tomar suficiente sueño.
Conclusión
Dependiendo de cómo elija una bebida, puede controlar naturalmente la inflamación crónica y promover la inflamación. Evite el azúcar y las bebidas excesivas que contienen ácidos grasos saturados, y pegarse a opciones como té verde, jugo de naranja, jugo verde, puede ayudarlo a manejar la inflamación de forma natural. La hidratación principal debe ser agua limpia, pero si desea sabor, elija una bebida que tenga un efecto antiinflamatorio.
