Quinua, semillas de calabaza tostadas, frijoles asados y col rizada. Para almuerzos simples, cena saludable y satisfactoria.
Sarah es especialista en alimentos y nutrición que ha sido entrenada en la cocina. Ha sido un dietista registrado desde 2002 y ha sido un chef profesional desde 2008. Es un chef consultor y un nutricionista, centrado en la escritura independiente, el desarrollo de recetas y la fotografía de cocina. Él escribió «Taco! Es autor de Tacos Taco! Cook! Las experiencias de cocción, nutrición y alimentos se presentan en todos los medios. También le gusta demostrar la cocina y disfruta de conferencias en las reuniones y la feria comercial.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.
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Video técnico
Tiempo de preparación
35 minutos
Tiempo de adición
10 minutos
Tiempo Total
45 minutos
Parte
Eficiencia de producción
Para 4 personas
Perfil de nutrición
Ideal para nueces de diabetes sin envejecimiento saludable de fibra dietética de fibra dietética sin huevos de soja.
A la exhibición nutricional
materias primas
- Copa de quinua
- 1 ⅓ Copa de agua + 1 cucharada (divide)
- 215 cucharadita de sal + 1/4 cucharadita de sal (divide)
- Latas saladas (15 onzas) 1 lata (lavada con agua)
- 1 cebolla roja (pequeña) (rebanada en rodajas)
- 4 cucharaditas de aceite de oliva (divide)
- 1/4 cucharadita de pimienta (fuera de cantidad)
- Kale 1 Bundle (retire el tallo y corte finamente) (aproximadamente 5 tazas)
- 1 cucharadita de mostaza Dijon
- Ajo (picado) 1 pieza
- 2 cucharaditas de jugo de limón
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 pimiento rojo (en rodajas)
- Queso feta 1/4 taza
- 2 cucharadas de semillas de calabaza
Forma de hacer
- Precaliente el horno a 400 grados F y cubra una bandeja para hornear grande con aceite en aerosol.
Texto original Actualizado diciembre 2022
Invierno 2022, Invierno 2022, Diciembre 2022
Valor real (para 1 persona)
| 370 | caloría |
| 18G | gordo |
| 41G | carbohidratos |
| 12G | proteína |
Ocultar información nutricional
| Pantalla de información nutricional. | |
|---|---|
| Receta para 4 porciones | |
| 1/2 taza de ensalada, 1 cucharada de aderezo | |
| Calorías 370 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 41g | 15% |
| Fibra dietética 9G | 32% |
| Carbohidratos totales 7g | |
| Proteína 12g | Veinticinco% |
| Grasa total 18g | veintitrés% |
| Grasas saturadas 4G | 18% |
| Colesterol 8 mg | 3% |
| Vitamina A 3345UI | 67% |
| Vitamina C 82 mg | 91% |
| Ácido fólico 134mcg | 33% |
| Sodio 486 mgcm | veintiuno% |
| Calcio 139mgmcg | 11% |
| Hierro 3 mg | 18% |
| Magnesio 108 mg | 26% |
| 562mg | 12% |
La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía.
*El valor diario (VD) es la ingesta diaria recomendada de un nutriente. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
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