Una receta de fideos fácil y saludable que convierte los fideos de sésamo en una comida abundante con pollo magro y muchas verduras. Asegúrate de lavar los fideos hasta que estén fríos y luego escúrrelos en un colador.¿Eres un profesional del espiralizador? Cambie 5 tazas de calabacines, zanahorias u otros «fideos» frescos de verduras por pasta cocida.
EatingWell Test Kitchen está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Nuestras recetas pasan por un proceso riguroso que incluye pruebas con probadores de recetas capacitados, pruebas en diferentes electrodomésticos, como estufas de gas y eléctricas, y pruebas utilizando una variedad de herramientas y técnicas para garantizar que nuestras recetas se puedan poner en práctica en casa. para que funcione bien cuando lo hagas. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también siga las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Ensayador
EatingWell Test Kitchen está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Nuestras recetas pasan por un proceso riguroso que incluye pruebas con probadores de recetas capacitados, pruebas en diferentes electrodomésticos, como estufas de gas y eléctricas, y pruebas utilizando una variedad de herramientas y técnicas para garantizar que nuestras recetas se puedan poner en práctica en casa. para que funcione bien cuando lo hagas. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también siga las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
precio
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tendencias de vídeos
hora de cocinar
20 minutos
Tiempo Total
20 minutos
cantidad
eficiencia de producción
Para 4 personas
perfil nutricional
Adecuado Sin lácteos Sin nueces Sin lácteos Diabetes Embarazo saludable Envejecimiento saludable Inmunidad saludable Bajo en sodio Bajo en azúcar agregado Alto en fibra Saludable para el corazón Huevos ricos en proteínas Sin calorías
Ir a la pantalla de información nutricional
material
- espaguetis integrales 8 oz.
- 3 cucharadas de aceite de sésamo tostado
- 2 cebollas verdes (picadas)
- 1 cucharada de ajo picado
- 2 cucharaditas de jengibre picado
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- 2 cucharadas de salsa de soja baja en sal
- 2 cucharadas de salsa de tomate
- 8 onzas de pechuga de pollo cocida, deshuesada y sin piel, picada
- 1 taza de zanahorias ralladas
- 1 taza de guisantes rebanados
- 3 cucharadas de semillas de sésamo tostadas
Cómo hacer
- Cocine los espaguetis en una olla con agua hirviendo según las instrucciones del paquete. Escurrir, lavar y transferir a un tazón grande.
Consejos
Consejo de preparación: enfríe la salsa y los fideos por separado en el refrigerador y durarán hasta un día. Mezclar antes de comer.
El artículo original fue publicado en la edición de julio/agosto de 2016 de la revista Eatingwell.
evaluación
caloría
| 460 | 17G |
| lípido | 53G |
| carbohidratos | 29 gramos |
| proteína | Ocultar información nutricional |
Pantalla de información nutricional.
| Receta para 4 porciones | |
|---|---|
| 1/4 taza | |
| Calorías 460 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 53g | |
| 19% | Fibra dietética 9G |
| 32% | Carbohidratos totales 7g |
| 2g endulzado | |
| Proteína 29g | 4% |
| 57% | Grasa total 17g |
| veintiuno% | Grasas saturadas 3G |
| 14% | Colesterol 48 mg |
| dieciséis% | Vitamina A 3610 UI |
| 72% | Vitamina C 16 mg |
| 18% | Ácido fólico 59 mcg |
| 15% | Sodio 407 mgcc |
| 18% | Ácido fólico 59 mcg |
| Diez% | Hierro 5 mg |
| Veinticinco% | Magnesio 135 mg |
| 32% | Carbohidratos totales 7g |
| Diez% | Hierro 5 mg |
*El valor diario (VD) es la ingesta diaria recomendada de un nutriente. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
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