Prepare una deliciosa cena hervida con mariscos usando su multicocina. Las patatas, el maíz y los camarones estaban perfectamente tiernos y la salchicha jugosa y sabrosa.
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y probadas con una variedad de herramientas para ver si realmente funcionan cuando se preparan en casa. Pasamos por un proceso riguroso, que incluye pruebas usando técnicas y métodos. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
Actualizado el 17 de mayo de 2023
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Tiempo de preparación
media hora
Tiempo Total
media hora
Parte
eficiencia de producción
Para 4 personas
Ingredientes nutricionales
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¿Qué puedo sustituir en lugar de la cerveza?
En lugar de cerveza, puede sustituir la misma cantidad de caldo de pollo bajo en fibra, caldo de pollo bajo en fibra o agua. Intente utilizar cerveza sin alcohol o lúpulo de su cervecería local.
Qué servir con un festín instantáneo de mariscos de las tierras bajas
Sirva este festín de mariscos con mazorcas de maíz, ensalada de cachorros, cachorros y tomate. Si lo quieres aún más picante, sírvelo con tu marca favorita de salsa picante o salsa picante casera.
Referencias: Jan Valdez
material
- 1 cerveza light o lager (12 oz.
- 8 onzas de papas rojas pequeñas, peladas y cortadas por la mitad
- 8 onzas de salchicha de pavo ahumada, cortada en trozos de 1 pulgada
- 2 mazorcas de maíz fresco, infladas y cortadas en cuartos
- 1/2 cucharadita de sal kosher
- 2 cucharadas de condimento sin sal (como el de Tony Chachere) (no incluido en la lista)
- 4 cucharaditas de ajo (separado)
- 1 camarón crudo mediano salado (con cola)
- 3 cucharadas de mantequilla
- 3 cucharadas de jugo de limón (de 1 limón)
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
- Rodajas de limón (opcional)
Cómo hacer
- Coloque una cerveza, papas, salchichas, maíz, sal, 1/2 cucharadas, 3 cucharadas de ajo en una olla a presión programable (como olla instantánea) y mezcle ligeramente. Cubra en una olla a presión y bloquee. Gire el mango de liberación de vapor a la posición de sellado, seleccione el cocinero/ presión de la mano y caliente durante 4 minutos con la alta presión. Se necesitan 5-8 minutos antes de comenzar a cocinar, ya que la presión dentro de la olla se eleva).
Equipo
Cooker de presión eléctrica (empleado múltiple)
Receta original de Mama 400 Kcal
Carbohidratos 400kcal
Componentes nutricionales (para una persona)
| 352 | caloría |
| 16 g | gordo |
| 25 g | carbohidratos |
| 31 g | proteína |
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| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| Receta para 1 persona 4 | |
| Camarones 5 colas, 3 salchichas, 2 maíz, 3 papas, 3 cucharadas de salsa | |
| Calórica 352 | |
| Nutrición por día | |
| Carbohidrato total 25G | 9% |
| Fibra dietética 2G | 7% |
| Carbohidrato total 6G | |
| Proteína 31g | 62% |
| Total de grasa 16G | veintiuno% |
| Grasa saturada 7g | 35% |
| Sodio 920 mg | 40% |
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se tomarán por día. El porcentaje de valor diario (%DV) descrito en la etiqueta nutricional indica cuánto se contribuye un alimento o receta específica a estas cantidades recomendadas. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, la cantidad de nutrientes que necesita puede aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón se comparan con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir el sodio ingesta por día).
(Actualmente no hay información sobre estos nutrientes. Si proporciona una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de sus necesidades nutricionales personales.
Cooperación: Base de datos de investigación de ESHA © 2018, Esha Research, Inc. Sin copia / reimpresión decisiva
