Esta lasaña de pollo blanca cremosa es simple y sencilla y contiene fideos sin hervir y pollo cocido. Los apetitosos champiñones, las espinacas congeladas y el queso también ayudan a reducir el tiempo de preparación. Esta receta fácil de lasaña se puede preparar en cualquier momento, ya sea que tengas poco tiempo o te sobra pollo.
Karen Rankin es probadora de recetas, desarrolladora y estilista de alimentos. También es un escritor que ha aparecido en revistas como ‘Eating Well’, ‘Southern Living’, ‘My Recipes’, ‘Cooking Light’, ‘Real Simple’ y ‘Food & Wine’. También produce la serie de vídeos de Southern Living «Tips from the Test Kitchen».
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos como estufas de gas y estufas eléctricas, y probadas con una variedad de herramientas y técnicas para ver si realmente puedes prepararlas en casa. proceso, incluyendo múltiples pruebas. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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vídeo técnico
tiempo activo
25 minutos
Tiempo Total
1 hora 25 minutos
cantidad
Ingredientes nutricionales
Sin frutos secos Sin frutos secos ricos en proteínas Sin huevos
Pantalla de información nutricional.
material
- 3 cucharadas de mantequilla
- 6 cucharadas de harina
- 3 1/2 tazas de leche entera
- 1 taza de caldo de pollo sin sal
- ½ taza de queso parmesano finamente rallado
- 1/4 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 3 champiñones cremini (8 oz.
- 1 cucharadita y media de condimento italiano
- 1/2 cucharadita de pimienta
- FIDEOS DE LASAÑA SIN HERVIR 1 paquete (9 oz.
- 2 paquetes de espinacas congeladas picadas (descongeladas y exprimidas)
- 4 tazas de queso mozzarella
- 2 tazas de pechuga de pollo desmenuzada
Cómo hacer
- Precalienta el horno a 375°F. Cubra ligeramente una fuente para hornear de 9 a 13 pulgadas con aceite en aerosol. Derrita la mantequilla a fuego medio. Agrega la harina y mezcla con un batidor. Agrega la leche y el caldo poco a poco sin dejar de batir. Revuelva bien durante 2-3 minutos hasta que espese. Agrega el queso parmesano y la sal. Mezclar hasta que quede suave. Alejar del calor.
Artículo original: eatwell. com, edición de noviembre de 2020
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Componentes nutricionales (por comida)
| 361 | caloría |
| 18G | gordo |
| 28g | carbohidratos |
| 25 g | proteína |
Ocultar la pantalla nutricional
| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| 1 receta para 1 persona | |
| 1 Tamaño de porción | |
| Calórica 361 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 28g | Diez% |
| Fibra dietética 4G | 14% |
| Total de azúcar 6G | |
| 25 g de proteína | 50% |
| 18 gramos de grasa total | veintitrés% |
| Grasa saturada 9G | 45% |
| Colesterol 62mg | veintiuno% |
| Vitamina A 6095iu | 122% |
| 455mg de sodio | 20% |
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón, un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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