Haz que el almuerzo sea fácil con esta saludable receta de ensalada griega. Lleno de proteínas y fibra, te mantiene lleno durante mucho tiempo.
Brianna Lai Killeen, M. P. H., RD, es una chef y nutricionista china-judía que ha trabajado en todos los aspectos del mundo alimentario. Es desarrolladora de recetas, nutricionista culinaria y experta en marketing con más de 15 años de experiencia creando contenido editorial y digital para las principales marcas de alimentos y cocina.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos como estufas de gas y estufas eléctricas, y probadas con una variedad de herramientas y técnicas para ver si realmente se pueden preparar en casa. proceso, incluyendo múltiples pruebas. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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tiempo activo
10 minutos
Tiempo Total
10 minutos
cantidad
Ingredientes nutricionales
Sin frutos secos Sin frutos secos Fibra dietética Sin gluten Bajo en calorías
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material
- 3 tazas de lechuga romana picada
- ½ taza de pollo asado
- Garbanzos en conserva (lavados) ! 21 latas
- ⅓ taza de pimiento rojo picado
- 3 cucharadas de comida griega
- 2 cucharadas de cebolla morada
- 2 cucharadas de aceitunas
- 2 cucharadas de queso feta desmenuzado
Cómo hacer
- Combine la lechuga, el pollo, los garbanzos y la pimienta en un tazón mediano. Agrega el aderezo y mezcla. Cubra con cebolla, aceitunas y queso feta y mezcle nuevamente.
Artículo original publicado: Revista Eating Well edición enero/febrero 2021
Edición de enero de 2019 Edición del 20 de febrero de 2019 Tarifa
Calorías (1 porción)
| 490 | caloría |
| 27G | lípido |
| 28G | carbohidratos |
| 33 gramos | proteína |
Ocultar información nutricional
| Pantalla de información nutricional. | |
|---|---|
| Receta para 1 persona | |
| Calorías 490 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 28g | Diez% |
| Fibra dietética 7G | Veinticinco% |
| Azúcares totales 8g | |
| Proteína 33g | 66% |
| Grasa total 27 g | 35% |
| 7 g de grasa saturada | 35% |
| Colesterol 76 mg | Veinticinco% |
| Sodio 640 mg | 28% |
La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero utilícela únicamente como guía.
*El valor diario (VD) es la ingesta diaria recomendada de un nutriente. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
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