La ensalada de tacos no siempre contiene carne de res. Esta versión de 15 minutos puede usar proteínas deliciosas y saludables con tofu y frijoles negros triturados. Este plato vegetariano es tan delicioso que incluso las personas que solo comen carne no extrañan carne de res.
La cocina de prueba de comer bien está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas incluyen pruebas con probadores de recetas capacitados, pruebas que utilizan varios equipos, como estufa de gas y estufa eléctrica, y varias herramientas para asegurarse de que realmente funcione cuando se hace en el hogar. Hemos estado trabajando en procesos estrictos, como pruebas utilizando técnicas. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
La cocina de prueba de comer bien está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas incluyen pruebas con probadores de recetas capacitados, pruebas que utilizan varios equipos, como estufa de gas y estufa eléctrica, y varias herramientas para asegurarse de que realmente funcione cuando se hace en el hogar. Hemos estado trabajando en procesos estrictos, como pruebas utilizando técnicas. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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Tiempo de preparación
15 minutos
Tiempo Total
15 minutos
Parte
Eficiencia de producción
Para dos
Perfil de nutrición
NU T-NU T-Free saludable saludable Envejecimiento Envejecimiento saludable saludable altamente inmunidad alta fibra dietética vegetariana alta proteína glute n-huevos libres de gluten
Exhibición nutricional
material
- 4-Oz (Morning Star Farms®, Wildwood®, etc.) Tofu congelado o frijoles negros
- Lechuga rallada 3 tazas
- Tomates mínimos 3/4 taza
- Frijoles negros enlatados (agregando sal, lavado y drenado) 1/2 taza
- Queso cheddar rallado bajo en grasa (1 onza) 1/4 taza
- Chips de tortilla con sabor a lima o cheddar (la marca Shoud Shoud Good® de la comida, etc.) 8 hojas
- 2 cucharadas de crema fresca ligera
- 1 cucharada de salsa
Forma de hacer
- Prepare productos de tofu o frijoles según las instrucciones del paquete. Divida la lechuga romana en dos platos o en una ensaladera grande. Cubra con tofu calentado o productos de frijoles. Cubra con tomates, frijoles, queso y papas fritas. Agrega la crema agria y la salsa.
Texto original: Revista Diabetic Living
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| 235 | caloría |
| 8g | lípido |
| 27G | carbohidratos |
| 17G | proteína |
Ocultar información nutricional
| Pantalla de información nutricional. | |
|---|---|
| Receta para 2 porciones | |
| 2 tazas | |
| calorías 235 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 27g | Diez% |
| Fibra dietética 6G | Veintidós% |
| Carbohidratos totales 5g | |
| Proteína 17g | 35% |
| Grasa total 8g | Diez% |
| Grasas saturadas 4G | 18% |
| Colesterol 36 mg | 12% |
| Vitamina A 7017 UI | 140% |
| Vitamina C 26 mg | 29% |
| Ácido fólico 109 mcg | 27% |
| Sodio 549mgmcc | veinticuatro% |
| Calcio 230 mgcw | 18% |
| Hierro 3 mg | 15% |
| Magnesio 54 mg | 13% |
| Potasio 544 mg | 12% |
La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía.
*El valor diario (VD) es la ingesta diaria recomendada de un nutriente. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
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