Cereal Crujiente De Canela Y Canela Sin Gluten

Hacer tu propio cereal lleva mucho tiempo, pero prueba este cereal crujiente sin gluten.

EatingWell Test Kitchen está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Nuestras recetas son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y utilizando una variedad de herramientas y técnicas para ver si realmente funcionan cuando se preparan en casa. Pasamos por un proceso riguroso, que incluye pruebas con . Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también siga las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.

Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba

EatingWell Test Kitchen está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Nuestras recetas son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y utilizando una variedad de herramientas y técnicas para ver si realmente funcionan cuando se preparan en casa. Pasamos por un proceso riguroso, que incluye pruebas con . Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también siga las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.

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Tiempo de preparación
25 minutos
tiempo adicional
3 horas
Tiempo Total
3 horas 25 minutos
Parte
eficiencia de producción
Para 6
perfil nutricional

Apto para diabéticos, bajo en sodio, sin soja, sin nueces, alto en fibra, huevo vegetariano saludable para el corazón, sin gluten, bajo en calorías

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material

• 3/4 taza de harina para todo uso sin gluten
• 3/4 taza de harina de avena sin gluten
• ½ taza de harina de linaza
• ⅓ taza de harina de almendras
• 1 cucharadita de canela molida
• 1/2 cucharadita de sal
• ½ taza de agua
• 1/2 cucharadita de vainilla
• 1/2 cucharadita de edulcorante líquido de stevia (opcional)
• 2 cucharadas de azúcar (ver sugerencia)
• 1/2 cucharadita de canela molida
• 1 cucharada de leche descremada
• 1 cucharada de bayas frescas

Cómo hacer

1. En un tazón grande, mezcle la harina para todo uso sin gluten, la harina de avena sin gluten, la harina de linaza, la harina de almendras, 1 cucharadita de canela y la sal.

Consejos

Sugerencia: cuando utilice un sustituto del azúcar, recomendamos Slender(R) Granular. Siga las instrucciones del paquete y use el equivalente a 2 cucharadas de azúcar. Nutrición por porción con sustituciones Sustituciones: 0 Otros carbohidratos Opciones de carbohidratos: 1.

Método de almacenamiento: Guárdelo en un recipiente hermético por hasta 1 semana. Si el cereal almacenado está blando, precaliente el horno a 200 grados Fahrenheit. Extienda el cereal en una bandeja para hornear y hornee sin tapar durante 10 a 15 minutos.

Publicación original: Revista Diabetic Living
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Publicación de revistas sobre diabetes

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La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía.

*El valor diario (DV) es la cantidad de un nutriente que se recomienda consumir por día. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).

(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.

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