Esta ensalada utiliza todos los ingredientes y sabores de nisoise tradicionales, con aderezo de limón brillante y fresco, con atún fresco en lugar de comida enlatada. El atún es raro en el centro. Hornee por un lado durante 2-3 minutos para terminar mejor.
Adam Dorji es periodista, escritor libre y desarrollador de recetas que ha ganado premios. Es un escritor de alimentos y fotógrafo del blog Real Recoffes, presenta recetas inspiradas en el trabajo en revistas de cocina y cocinas de prueba profesionales.
Actualizado el 18 de septiembre de 2023
Revisión de un dietista
Nadine Bradley es una nutricionista nutricional a cargo de la revisión nutricional de la receta para comer bien y un médico certificado de apoyo nutricional. Primero ingresó al mundo de la nutrición como atleta de competencia, centrándose en cómo complementar la nutrición para demostrar el mejor rendimiento.
ella
Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.
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Video técnico
Tiempo requerido
45 minutos
Tiempo Total
50 minutos
Cantidad
Perfil de nutrición
Nueces de eliminación de alimentos diabéticos retirados de soja
A la exhibición nutricional
- materias primas
- Coloque una cesta al vapor en el fondo de la sartén grande y agregue agua al fondo de la canasta al vapor. Cubra y hierva a fuego alto. Coloque las papas en la canasta, caliéntela, cúbrala y cocine durante unos 15 minutos hasta que se vuelva más suave (no deje caer la olla del fuego).
- caloría
materias primas
- 1 taza de frijoles de entrada frescos medio
- 3 cucharadas de jugo de limón
- 2 cucharadas de frijoles
- 1 cucharadita de mostaza Dijon
- 1/2 cucharadita de sal (cantidad)
- 1/2 cucharadita de pimienta (cantidad)
- Aceite de oliva virgen extra 5 cucharadas)
- 1 cucharada de perejil fresco (hojas planas)
- 1 tak de atún (8 oz)
- Hoja verde astillada o vibretas 8 taza
- Dos huevos hervidos (pelar y cortar por la mitad verticalmente)
- Petit tomate 1/2 taza
- Oliva nisoise 1/2 taza
- Forma de hacer
Coloque una cesta al vapor en el fondo de la sartén grande y agregue agua al fondo de la canasta al vapor. Cubra y hierva a fuego alto. Coloque las papas en la canasta, caliéntela, cúbrala y cocine durante unos 15 minutos hasta que se vuelva más suave (no deje caer la olla del fuego).
- Texto original: Eatingwell. com, enero de 2023
Fecha: 20 de enero de 2019
20 de enero de 2019
caloría
| 356 | 23 g |
| gordo | 19 g |
| carbohidratos | 20 g |
| proteína | Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa |
Exhibición nutricional
| Receta 1 Comida 4 | |
|---|---|
| 3 tazas de ensalada, 2 atún, 2 cucharadas de aderezo | |
| Calórica 356 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total de 19 g | |
| Fibra dietética 3G | 7% |
| 11% | Carbohidrato total 3 g |
| Proteína 20 g | |
| 40% | Total de grasa 23 g |
| 29% | Grasa saturada 3 g |
| 15% | Colesterol 115 mg |
| 38% | Vitamina A 3105 IU |
| 62% | Vitamina C 15 mg |
| 17% | Vitamina D 61 IU |
| 15% | Colesterol 115 mg |
| 18% | Ácido fólico 42mcg |
| 11% | Carbohidrato total 3 g |
| 61% | Sodio 640 mgmc |
| 28% | Calcio 97mg |
| Hierro 2 mg | 7% |
| 11% | Carbohidrato total 3 g |
| Potasio 467 mg | 9% |
| Diez% | Zinc 1 mg |
| Vitamina B12 2mcg | 9% |
| 83% | La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía. |
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se tomarán por día. El porcentaje de valor diario (%DV) descrito en la etiqueta nutricional indica cuánto se contribuye un alimento o receta específica a estas cantidades recomendadas. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, la cantidad de nutrientes que necesita puede aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón se comparan con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir el sodio ingesta por día).
(Actualmente no hay información sobre estos nutrientes. Si proporciona una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de sus necesidades nutricionales personales.
Cooperación: Base de datos de ESHA Research © 2018, Esha Research, Inc. Reproducción no autorizada
Foto de receta de ensalada de atún nicowers
