Curry de pollo y sopa de repollo

Madras Curry Powder le da a esta sopa de pollo picante, pero puede usar el polvo de curry suave como desee.

Julia Levi ha estado trabajando en una receta durante casi 10 años, pero ha estado probando recetas desde que pudo manejar cucharas.

Actualizado el 18 de septiembre de 2023
Revisión por un dietista

Nadine Bradley es una dietista administrada y una clínica certificada de apoyo nutricional a cargo de la revisión nutricional de las recetas de Eatingwell. Originalmente ingresó al mundo de la nutrición como atleta de competencia y se centró en cómo complementar la nutrición para demostrar el mejor rendimiento.

resultados de la prueba

La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas incluyen pruebas con recetas capacitadas, pruebas que utilizan varios equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y pruebas utilizando diversas herramientas y técnicas para asegurarse de que realmente puedan hacerlos en casa. He pasado el duro proceso. El probador visita un gran supermercado para investigar la posibilidad de obtener ingredientes. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.

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Tendencia de video

Tiempo activo
20 minutos
Tiempo Total
40 minutos
Cantidad
Perfil de nutrición
Sin productos lácteos, sin nueces, sin soja, sin huevos con alto contenido de proteínas, sin gluten
A la exhibición nutricional

material

• 1 kg 1 kg de pollo sin huesos, sin piel, corte
• 1 cucharada de polvo de curry de Madras
• Jengibre rallado (jengibre agrietado) 2 cucharadas
• Aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas
• 3 tazas de repollo
• Zanahoria en rodajas 1 taza
• Bajo sodio, pollo y sopa 6 tazas
• Yukong Gold Potato 8 onzas (peladas y cortadas a 1/2 pulgada)
• 3/4 cucharadita de sal
• Pieza verde congelada 1 taza
• 2 cucharadas de jugo de limón
• Hojas de cilantro (para decoración)

Forma de hacer

1. Coloque los muslos de pollo, el curry en polvo y 1 cucharada de jengibre en un tazón mediano, y frote el condimento en el pollo. Coloque el condimento en el pollo.

Continuar

Cubra y almacene en el refrigerador durante 3 días.

Fue publicado en Eatingwell. com en diciembre de 2022.
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Componentes nutricionales (para una persona)

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La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero considere un valor estimado.

* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumirán por día. El porcentaje de valor diario (%DV) descrito en la etiqueta nutricional indica cuánto se contribuye un alimento o receta específica a estas cantidades recomendadas. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son un día en comparación con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).

(-) Actualmente, no hay información sobre estos nutrientes. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.

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