Esta sopa de zanahoria rica y saludable se completa en solo 15 minutos de tiempo de trabajo gracias a las macetas instantáneas (u otras cocinas a presión). Si usa una licuadora de imágenes para limpiar la sopa, solo puede limpiar después de cocinar. Esta sopa debe servirse con pan y ensalada terribles para un aperitivo de vacaciones o una cena todas las noches con un terrible pan y ensalada.
Julia Levi ha estado trabajando en esta receta durante casi 10 años, pero ha estado probando una receta tanto como sea posible con una cuchara.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementador de pruebas
Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.
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Video técnico
Tiempo de preparación
15 minutos
Tiempo de adición
45 minutos
Tiempo Total
Una hora
Cantidad
Eficiencia de producción
12 tazas
Perfil de nutrición
NUT S-Free huev o-gluten libre de calorías libres
A la exhibición nutricional
material
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Cebolla dulce en rodajas (Vidaria, Wallawara, etc.) 1 y media
- Buyson de calto o vegetales de pollo 4 taza
- Zanahoria 2 libras (cortado en 1 pulgada de ancho) (aproximadamente 3 tazas)
- Rasset Potato (grandes) que se han pelado y cortadas en 1 pulgada de ancho (aproximadamente 1/3/4 taza)
- Ajo 3 piezas (triturado
- Toda la taza de leche
- Taza de crema espesa
- 1 cucharadita de sal
- Pimienta 1/4 cucharadita
Forma de hacer
- Seleccione la configuración de salteos de un empleado múltiple programable (como el bote instantáneo) (el tiempo, el procedimiento y la configuración pueden variar según la marca o el modelo). Seleccione una configuración de alta temperatura. Coloque el aceite en una olla y caliente durante 2-3 minutos. Agregar cebollas. Mientras revuelve ocasionalmente, está ligeramente dorado y calentado durante aproximadamente 8 minutos hasta que se vuelva suave. Agregue caldo, zanahoria, papas y ajo y mezcle. Presione cancelación.
El original fue publicado en Eatingwell. com, julio de 2019.
evaluación
Calórica (para una persona)
| 178 | caloría |
| 8g | gordo |
| 24 g | carbohidratos |
| 5g | proteína |
Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa
| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| Para 8 recetas | |
| 1/2 taza | |
| Calorías 178 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 24g | 9% |
| Fibra dietética 4G | 15% |
| Carbohidratos totales 8g | |
| Proteína 5g | 9% |
| Grasa total 8g | Diez% |
| Grasas saturadas 3G | dieciséis% |
| Colesterol 13 mg | 4% |
| Vitamina A 19116UI | 382% |
| Vitamina C 11 mg | 13% |
| Ácido fólico 33MCG | 8% |
| Sodio 444 mg | 19% |
| Calcio 75 mg | 6% |
| Hierro 1 mg | 4% |
| Magnesio 29 mg | 7% |
| Potasio 692 mg | 15% |
La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía.
*El valor diario (VD) es la ingesta diaria recomendada de un nutriente. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).
(-) Actualmente no hay información disponible para este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
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