Use un reclamo fresco, una crema rica y picante para la salsa de limón. Es rico en sabor y perfecto para pasta, arroz y pan.
Laura Kanya es una desarrolladora y probador de recetas independientes que vive en Vermont. Ha estado trabajando en la industria alimentaria durante más de 20 años, experimentando diversas tareas en restaurantes, resorts, catering, comercio minorista y fabricación de alimentos, incluidos Pastismier, Chef Trainer, Ejecutivo Chef y Gerente de Operaciones.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
Eatingwell Test Kitchen es un equipo que consta de profesionales de cocina que desarrollan y prueban recetas. Nuestras recetas incluyen pruebas con probadores de recetas capacitados, pruebas que utilizan varios equipos como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para ver si realmente funciona cuando se hace en el hogar. He pasado el proceso estricto, como las pruebas. El probador visita un gran supermercado para investigar la posibilidad de obtener ingredientes. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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Tendencia de video
Tiempo activo
20 minutos
Tiempo Total
20 minutos
Cantidad
Perfil de nutrición
Nueces sin soja, libres de huevo, sin gluten
A la exhibición nutricional
materias primas
- 1/2 cucharadita de tiempo de secado
- 1/4 cucharadita de sal
- Pimienta 1/4 cucharadita
- 4 chuleta de pollo (aproximadamente 1 kg)
- Maicena 1/4 taza
- Aceite de canola ¼ taza
- Caldo de pollo bajo en sodio ½ taza
- Vino blanco seco (Pinot, Gleejo, etc.)!
- 3 cucharadas de jugo de limón
- 2 cucharadas de miel
- Ajo rallado 1/2 pieza
- Crema fresca o crema espesa ½ taza
- Paresley (picado grueso) ¼ taza
- Forma de hacer
Pon Paprika, tiempo, sal y pimienta en un tazón pequeño y mezcle. Espolvorea sobre pollo. Pon la harina de maíz en un tazón poco profundo. Pon la harina de maíz sobre el pollo y sacude el exceso.
- La revista Eatingwell publicada en septiembre de 2021.
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Componentes nutricionales (para una persona)
caloría
| 432 | 27 g |
| gordo | 17 g |
| carbohidratos | 27 g |
| gordo | Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa |
Exhibición nutricional
| 4 por receta 4 | |
|---|---|
| Pollo 3 oz, 2 cucharadas de salsa | |
| Calórica 432 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 17G | |
| Carbohidrato total 10G | 6% |
| Proteína 27g | |
| 54% | Total de grasa 27g |
| 35% | Grasa saturada 8g |
| 40% | Colesterol 90 mg |
| 30% | Vitamina A 464 IU |
| Sodio 253 mg | 9% |
| 11% | Potasio 63 mg |
| La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía. | 1% |
*El valor diario (DV) es la cantidad de un nutriente que se recomienda consumir por día. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
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