21 Cena cómoda para la dieta mediterránea

Daniel de Jeris es un periodista de Itingwell y ahora es un asistente de edición. Anteriormente, trabajó como colaborador 2022-23 de la marca.

Publicado el 11 de diciembre de 2022
Revisión por un dietista

Jessica Ball (M. S., Rd) ha estado trabajando como asociada de nutrición para la marca durante tres años desde que se unió al Itingwell. Ella es una nutricionista registrada con una maestría de alimentos, nutrición y sostenibilidad. Además del Itingwell, contribuyó a «comida & amp; amp; vino», «real simple», «padres», «mejores casas y jardines» y «myrecipes».

Video técnico

Una cena agradable es la mejor manera de pasar una noche fría. Los platos saludables, que usan verduras, granos y proteínas magras de una manera bien balanceada, también siguen la dieta mediterránea, uno de los patrones de dieta saludables. Las recetas como «Alos Con Polo» y «Ibnining Time Chile» son bocadillos nocturnos calientes y deliciosos que desea hacer durante esta temporada.

21/01

Hojas de salmón y batatas, brócoli

El queso compuesto brillante, el cilantro, la pimienta, la lima y el maíz de la calle México sabían esta cena de hoja de salmón.

21/02

Estofado de tomate de pollo

En esta receta de pollo saludable, se usan muslos de pollo, limón, ajo, hierbas, y el Al dente perfecto se combina con Orzo. El sabor de los tomates y la cebolla se agrega para completar una cena simple.

21 03

Dieta de slokooker

Este estofado de olla de cocción lenta, que se centra en frijoles ricos en verduras, fibra dietética y grasa saludable, es perfecto para aquellos que practican la dieta mediterránea. Use garbanzos en lugar de frijoles blancos, o intente agregar garbanzos, y use coladas y espinacas en lugar de cestas. Cuando el aceite de oliva se aplica al acabado, el sabor de este simple estofado vegano se destaca.

21 de 04

Bote de alos con paro

Esta olla, que está hervida con arroz, cebolla, tomate y sopa, es un atractivo plato caliente de olla caliente que se ha inspirado en el plato de Puerto Rico, alos con polo. Estas ollas, inspiradas en el aros con polo de Puerto Rico, usan arroz integral en lugar del arroz blanco general para agregar fibra dietética.

21 05

Espinacas, cherd y feta verde cyaxuka

Esta receta de shakshuka verde se inspiró en Habasta, un popular restaurante en las afueras del mercado Carmel de Tel Aviv. Coloque la salsa sobre pan pita o panecillos para una cena o brunch rápido.

06 de 21

¿Pollo y pollo adobados? enchiladas de col rizada

Agrega tus ingredientes favoritos para una enchilada fácil y saludable. Nos encanta el cilantro, la crema agria, el guacamole y el jalapeño.

07 de 21

Chile vegetariano en olla de cocción lenta

Chile vegetariano delicioso y fácil de cocción lenta hecho con frijoles, tomates asados, pimientos morrones y batatas. Esta receta sólo lleva 20 minutos. Una vez que hayas cortado los ingredientes, solo te queda agregarlos a la olla de cocción lenta. Exprime el jugo de lima y espolvorea con coral justo antes de servir para realzar el sabor. Puedes cubrirlo con queso rallado si lo deseas o dejarlo como está para hacerlo vegano. De cualquier manera, este chile saludable seguramente se convertirá en su plato preferido cuando desee una cena saludable y satisfactoria.

21 de 08

Sándwich de pollo, salsa de crema de tomate

También puedes cortar la pechuga de pollo por la mitad, pero esta receta te muestra cómo duplicar la delicia de la pechuga de pollo. Un frasco de tomates secos cumple una doble función en esta idea de cena saludable. Utilice los que tienen aceite sabroso para saltear el pollo y agregue tomates a las salsas cremosas.

09 de 21

Curry de garbanzos

Este curry indio sencillo está elaborado con ingredientes que probablemente tengas a mano, como frijoles congelados, tomates enlatados y garbanzos. Además, verás lo fácil que es hacer una receta sencilla de salsa de curry vegetariana utilizando estas especias. Sirva con naan integral para disfrutar de todos los sabores.

21/10

Cacciatore de pollo con polenta en olla de cocción lenta

Este guiso rústico se cocina a fuego lento durante todo el día en la olla de cocción lenta, para que puedas volver a disfrutar de una cena cálida y reconfortante.¿No eres fanático de la polenta? Prueba este pollo saludable con pasta.

11 de 21

Tazón de arroz integral y tempeh con sabor a gochujang

Si eres un escéptico del tempeh, probablemente nunca hayas probado un plato sólido a base de soja cubierto con una salsa barbacoa dulce y salada. Esta sencilla combinación de tempeh a la barbacoa resalta el sabor del tamari y agrega un poco de picante con gochujang. Es fácil personalizar esta receta. Consulte a continuación las variaciones.

21/12

Pollo asado y calabaza de invierno con verduras mixtas

Esta ensalada de volumen puede hornear la calabaza y el pollo juntos en la misma sartén, por lo que no es problemático. Prepare el aderezo y las verduras mientras hornea el pollo.

13 minuto 13

Curry de pollo y brócoli, arroz marrón de cúrcuma

Esta receta permaneció en la selección final cuando los estudiantes de Georgia trabajaron en la tarea de pensar en platos creativos que se pueden hacer fácilmente en la cafetería utilizando ingredientes locales. Los niños querían cocinar arroz con leche de cúrcuma para dar una textura cremosa y un color dorado, pero cambiaron a la leche de arroz para hacerlo sin productos lácteos. La leche ordinaria se puede hacer de la misma manera. Citado de Georgia Farm a School.

14/21

Calabaza de nuez de mantequilla y enchilada de frijoles negros

Los crujientes lanzamientos de cítricos están en contraste con el cremoso relleno de calabaza.

15º 15

Rugula y ensalada de olla de cocción lenta de Feta

Esta ensalada, que está llena de quinua, garbanzos y verduras, la come solo. Los pimientos rojos asados, el limón, la oliva y el queso feta agregan textura y sabor a esta receta de comida mediterránea.

16 de 21 casos

Sopa vegana rentil

Esta receta de sopa de lentejas veganas es un ingrediente fresco y un montón de frijoles de lente, un plato saludable que puede tomar fibra dietética cada bocado. Esta sopa de armas es perfecta para los almuerzos de la temporada de frío y la cena saludable.

17 de 21

Paquetes de champiñones Port Velvy de espinacas y alcachofas

Es una receta vegetariana simple con relleno de champiñones y espinacas y alcance de alcachofa. Si come un hongo con mucho queso con una ensalada grande, tendrá una cena satisfactoria y saludable.

18 de 21

Tazón de pollo fahita

Las pechugas de pollo, los frijoles negros, las batatas y los bulgares tienen aproximadamente 15 g de carbohidratos por taza que el arroz marrón (más del doble de la fibra dietética) y los granos versátiles.

19 de 21 tipos

Curry de garbanzos

Receta de cocción india fácil y saludable con frijoles enlatados. Si desea agregar vegetales, agregue flores de coliflor asadas y mezcle. Por favor con el arroz matimati de baño de arroz marrón y nan caliente.

20/21

Estofado de pollo y frijoles con una olla de cocción lenta

Esta receta de pollo de olla de cocción lenta es perfecta para los días de semana. Este plato de estilo toscano está unido con un pan terrible, cantidades y ensalada.

21/21

Relleno de repollo de estilo vegetariano

Las recetas tradicionales de relleno de repollo usan carne, pero aquí empacan arroz, champiñones, cebollas, ajo y hierbas en las hojas del repollo de Saboya, y hacen una receta de paquete vegetariano saludable. El repollo empaquetado está ligeramente asado con una simple salsa de tomate. Esta simple receta de embalaje de repollo se puede hacer con anticipación y hornear justo antes de comer.