10 alimentos que ayudan a prevenir el colesterol alto

¿Qué comer y qué beber para reducir el colesterol en la sangre?

Las bririaries son dietistas administrados, creadores de contenido, estrategas y defensores ansiosos de la salud mental. Es un anfitrión conjunto y c o-productor del podcast Happy Eating, un podcast que aclara la conexión entre alimentos y salud mental. Anteriormente, se desempeñó como editor de nutrición para los directores de alimentos y nutrición de «luz de cocina» y la revista «Eatingwell». Adquirió una maestría para la comunicación de alimentos en la Escuela de Graduados de Política de Ciencias de la Universidad de Tahtz Friedman. Contribuyó a Better Holmes and Gardens, Southern Living, Real Simple, Livestrong. com y TheKitchn.

Publicado el 17 de diciembre de 2020
Revisión de un dietista

Lisa Valente es una editora de nutricionista y nutrición registrada. Ha completado un curso de licenciatura en nutrición, ciencias de los alimentos y nutrición en la Universidad de Vermont, y participa en un programa de pasantías nutricionistas en el Hospital General de Massachusetts y se convierte en nutricionista registrado. Más tarde, adquirió una maestría para la comunicación nutricional en la Escuela de Graduados de Ciencias de la Universidad de Tafutu. Sirvió como editor de nutrición durante ocho años en el pozo de comer. Antes de comer bien, trabajó como nutricionista de investigación en el Hospital Griffin en Connecticut, y le enseñó en clases de cocción y nutricional. Fue oradora en 2017 en la Sociedad de Nutrición y Terapia Dietética (Academia de Nutrición Anual de Alimentos Anuales de Nutrición (FNCE)).

¿Sabías que casi la mitad de los adultos estadounidenses son colesterol alto? Si es así, no está solo. La mayor parte de la combinación de colesterol es una combinación de estilo de vida y herencia. Pero qué comer sigue siendo importante. De hecho, una comida cercana al valor recomendado de una guía de comida puede reducir el riesgo de enfermedad cardíaca y colesterol.

Las frutas, verduras, proteínas magras, productos lácteos de baja grasa, granos integrales, etc. no son muy saludables, como carne procesada, papas y otros bocadillos salados, dulces, bebidas dulces, etc., nos abstengamos.

Dicho esto, un alimento no es una bala mágica, pero estos 10 alimentos tienen el potencial de mejorar directamente el colesterol. leer más

1. Bruselas

Incluye 3 gramos de fibra dietética soluble en agua en una taza de taza de. También hay resultados de investigación en que el colesterol LDL puede reducirse en un 3 a 5 % al aumentar la fibra dietética soluble en agua en 5 a 10 gramos al día. Esto se debe a que la fibra dietética soluble en agua está conectada a una parte del colesterol en la dieta en el intestino y se absorbe en el cuerpo. Prueba una simple receta de Bruselel Roast.

Coles de Bruselas vegetales

2. Trigo automático

Al igual que el repollo Sprout, la avena también contiene fibra dietética soluble en agua. Esta es una doble adquisición. Sin embargo, en la investigación sobre los adultos sobre el cuerpo y la obesidad, aquellos que incorporaron dos comidas al día en reducción de peso han reducido significativamente el colesterol total y el colesterol LDL. Haga clic aquí para obtener la mejor manera de hacer avena.

3. Ajo

Según el meta análisis (básicamente un tipo de investigación) anunciado en 2016, tomar suplementos de ajo durante dos meses puede mejorar ligeramente los niveles de colesterol. Aún así, vale la pena una ligera mejora. Si el colesterol se reduce en un 8 %, el riesgo de enfermedad cardíaca puede reducirse en un 38 % (aquí es por qué el ajo es bueno para su cuerpo).

4. Almondas

Según la investigación anunciada en 2019, los adultos que regularmente comen almendras de varias onzas son significativamente más bajas en colesterol total y colesterol LDL que aquellos que comen almendras.¿Por qué no recoges almendras en un refrigerio saludable o disfrutas de una rica textura masticable además de ensaladas y avena?

5. pimienta

Se muestra que los capsinoides (compuestos que los pimientos picantes) no solo tienen un efecto positivo en el colesterol, sino que también ayudan a prevenir las plaquetas en la sangre que se adhiere y se acumula en las arterias.

6.

, este vegetal fermentado picante puede mejorar el colesterol. La investigación sobre adultos coreanos ha mejorado significativamente el colesterol total y el colesterol LDL para aquellos que comieron menos de la mitad de la media mitad de Kimchi todos los días. Sin embargo, el colesterol también redujo el colesterol para aquellos que tenían una cantidad bastante pequeña de kimchi. Además, independientemente de cuánto kimchi comiera, los participantes que eran oficialmente colesterol «alto» podrían tener un mayor efecto en el kimchi que el colesterol ya sano. Se reveló.

7. algas marinas

Comer vegetales de hoja puede mejorar los niveles de colesterol en la sangre al menos en experimentos con animales, incluso si se les dan alimentos altos en grasa y altos de colesterol. Dependiendo del estudio, algunos animales han reducido el triglicéridos y el LDL, mientras que otros han elevado los LDL (aquí es por eso que el alatúa es bueno para el cuerpo).

8. Carbonato de agua mineral

Cuando las mujeres posmenopáusicas bebieron 1 litro de agua baja en minerales durante 2 meses y luego 1 litro de agua mineral con gas durante 2 meses, el colesterol total y el colesterol LDL disminuyeron significativamente, y el colesterol HDL disminuyó después de beber agua baja en minerales. Un pequeño estudio en España encontrado queMantenerse hidratado ayuda a mantener la salud del cuerpo, pero el agua mineral parece tener aún más beneficios.

9. pomelo

Un estudio de 2014 publicado en Food & Nutrition Research encontró que las mujeres que comían pomelo o bebían jugo de pomelo con regularidad tenían niveles de triglicéridos más bajos que aquellas que no consumían pomelo o jugo, el colesterol HDL era alto. Otra ventaja: el grupo de la toronja también tuvo una mayor ingesta de vitamina C, potasio, magnesio y fibra dietética.

Diez.

Varios estudios han demostrado que agregar maní a su dieta reduce el colesterol total y LDL y aumenta el colesterol HDL. También mejora su proporción de colesterol, lo cual es importante para predecir su riesgo de enfermedad cardíaca. Muchos de los estudios han agregado maní a comidas bajas o moderadas en grasa.

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