Si pones un huevo frito en un polento cremoso, ¡ya no hay más que decir! Tienes que agregar vegetales asados, como este plato abundante y saludable de un tazón. Si sirve este tazón, tendrá un brunch satisfactorio, almuerzo y cena. Personalice el tazón reemplazando (o agregando) con otras verduras, como el brócoli, de acuerdo con el estacional y disponible.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Probado
La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas incluyen pruebas con recetas capacitadas, pruebas que utilizan varios equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y pruebas utilizando diversas herramientas y técnicas para asegurarse de que realmente puedan hacerlos en casa. He pasado el duro proceso. El probador visita un gran supermercado para investigar la posibilidad de obtener ingredientes. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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Tiempo de preparación
media hora
Tiempo Total
media hora
Parte
Eficiencia de producción
Para 4 personas
Perfil de nutrición
Nutas de calcio altas
A la exhibición nutricional
material
- Seis de Eshalot (cortado por la mitad verticalmente)
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- Espárragos (grueso) 1 libra con un ancho de 2 pulgadas
- Monstrucción Clemini 6 oz (cortado por la mitad verticalmente)
- 3 cucharadas de vinagre balsámico
- Tiempo (picado) 1 cucharada
- Pimienta 1/2 cucharadita
- 1/2 cucharadita de sal (cantidad)
- 2 tazas de leche
- Sopa de vidrio de pollo sin enunciación 2 tazas
- Polenti instantáneo 3/4 taza
- Queso parmesano rallado ½ taza
- 4 piezas de tamaño de huevo
Forma de hacer
- Precaliente el horno a 425 grados. Coloque el papel en una placa superior grande. Coloque el Eshalot en una sartén y mezcle con una cucharada. Hornee durante unos 12 minutos hasta que se dore ligeramente.
El original fue publicado en Eatingwell. com.
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Pantalla de alimentos (para 1 persona)
| 453 | caloría |
| 22 g | gordo |
| 44 g | carbohidratos |
| 20 g | proteína |
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| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| Receta para 1 persona 4 | |
| Polenti 3/4 taza, 1 taza de verduras, 1 huevo | |
| Calórica 453 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 44 g | dieciséis% |
| Fibra dietética 5 g | 17% |
| Total de azúcar 11 g | |
| Proteína 20 g | 40% |
| Total de grasa 22 g | 28% |
| Grasa saturada 7 g | 35% |
| Colesterol 207 mg | 69% |
| Vitamina A 1514 IU | 30% |
| Vitamina C 8 mg | 9% |
| Ácido fólico 135mcg | 34% |
| Sodio 674mg | 29% |
| Calcio 290mg | Veintidós% |
| Hierro 2 mg | 12% |
| Magnesio 43 mg | Diez% |
| Potasio 755 mg | dieciséis% |
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero considere un valor estimado.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se tomarán por día. El porcentaje de valor diario (%DV) descrito en la etiqueta nutricional indica cuánto ha contribuido un alimento o receta específica a estas cantidades totales recomendadas. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son un día en comparación con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) Actualmente, no hay información sobre estos nutrientes. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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