Es una sopa de zanahoria asada abundante y saludable con muchas verduras asadas como zanahorias, ajo, cebolla, jengibre, etc.
La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas incluyen pruebas con probadores de recetas capacitados, pruebas que utilizan varios equipos como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas para asegurarse de que realmente funcione cuando se hace en el hogar. Hemos estado trabajando en procesos estrictos, como pruebas utilizando técnicas. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas incluyen pruebas con probadores de recetas capacitados, pruebas que utilizan varios equipos como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas para asegurarse de que realmente funcione cuando se hace en el hogar. Hemos estado trabajando en procesos estrictos, como pruebas utilizando técnicas. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
precio
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Tiempo de preparación
20 minutos
Tiempo de adición
50 minutos
Tiempo Total
1 hora 10 minutos
Parte
Eficiencia de producción
Para 4 personas
Perfil de nutrición
Alto hueso de calcio bueno para la salud tan bien para la diabetes que no contiene productos lácteos que no contienen productos lácteos
Salta a la pantalla nutricional
materias primas
- Zanahoria 1. 5 kg (pelar y cortar a 2-3 pulgadas)
- Una cebolla (pelar y cortar en 4 partes iguales)
- 3 piezas de ajo (sin piel)
- 1 pulgada (1 pulgada) con pelado y en rodajas
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Leche de almendras sin azúcar 2 tazas
- Copa de caldo de pollo con pollo salado 1
- Pimienta negra molida gruesa 1 cucharadita
- 1 taza de agua
- Zanahoria rallada 1 cucharadita
- Hoja de albahaca fresca cucharadita pequeña
Forma de hacer
- Coloque las zanahorias, las cebollas, el ajo y el jengibre en un tazón grande y espolvoree el aceite de oliva. Espolvorea aceite de oliva. Mezclar todo junto. Coloque verduras en una fila de 15x10x1 pulgadas. Hornee durante 50-60 minutos hasta que la zanahoria se vuelva más suave. Genial un poco.
Texto original: revista Diabetic Living
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| 138 | caloría |
| 5g | gordo |
| 21G | carbohidratos |
| 3g | proteína |
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| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| Número de porciones por receta 4 | |
| 1/4 taza | |
| Calórica 138 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 21G | 8% |
| Fibra dietética 6G | veintiuno% |
| Total de azúcar 9G | |
| Proteína 3G | 6% |
| Total de grasa 5G | 7% |
| Grasa saturada 1G | 3% |
| Vitamina A 28670iu | 573% |
| Vitamina C 13 mg | 14% |
| Ácido fólico 38mcg | 9% |
| Sodio 214mg | 9% |
| Calcio 296 MGMC | veintitrés% |
| 1 mg de hierro | 6% |
| Magnesio 26 mg | 6% |
| Potasio 637mg | 14% |
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón, un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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