Esta sopa mexicana obtiene un toque extra de sabor con una pizca de cilantro y jugo de lima.
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y probadas con una variedad de herramientas y técnicas para ver si realmente se pueden preparar en casa. Hemos pasado por un proceso riguroso, incluyendo múltiples pruebas. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y probadas con una variedad de herramientas y técnicas para ver si realmente se pueden preparar en casa. Hemos pasado por un proceso riguroso, incluyendo múltiples pruebas. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
precio
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vídeo técnico
Tiempo de preparación
15 minutos
tiempo adicional
5 horas 30 minutos
Tiempo Total
5 horas 45 minutos
Parte
eficiencia de producción
Para 6
Ingredientes nutricionales
Sin frutos secos Sin lácteos
Pantalla de información nutricional.
material
- 2 tazas de frijoles pintos secos
- 5 tazas de agua fría
- 2 latas (14 oz) de sopa de pollo
- 1/2 taza de agua
- 1 cebolla grande (picada)
- 3 dientes de ajo (picados)
- 1 cucharadita de comino
- 1/4 cucharadita de pimienta de cayena
- 1 lata (14, 5 oz.) de tomates (sin escurrir)
- 1 pieza (1 oz de queso Monterey Jack bajo en grasa)
- 1 coral fresco (o cebolla verde en rodajas)
- 1 galleta
Cómo hacer
- Agregue los frijoles y 5 tazas de agua fría a una olla y déjela hervir. Llevar a ebullición. Reduce el calor. Cocine a fuego lento descubierto durante 10 minutos. Alejar del calor. Tapar y dejar reposar durante 1 hora. Escurre el agua y lava los frijoles.
Consejos
Para facilitar la limpieza después de las sugerencias, prepare el linger en una escaneosa desechable. Pon los ingredientes según las instrucciones de la receta. Una vez que se completa el plato, simplemente saca los ingredientes de la olla de cocción lenta y deseche el revestimiento. No levante ni lleve un revestimiento desechable con los platos.
Texto original: revista Diabetic Living
Revisión: Emitido: Dietmary Magazine Diary
Pautas de alimentos diabéticos (por comida)
| 254 | caloría |
| 1g | Lípido |
| 46g | carbohidratos |
| 16g | proteína |
Ocultar la pantalla nutricional
| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| Número de porciones por receta 6 6 | |
| Servicio de tamaño 1 Servicio | |
| Calórica 254 | |
| Valor diario | |
| Carbohidratos totales 46 gramos | 17% |
| Fibra dietética 10G | 36% |
| Total de azúcar 3G | |
| Proteína 16g | 32% |
| Total de grasa 1g | 1% |
| Sodio 477mg | veintiuno% |
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón, un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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