Pastel de desayuno con mantequilla de maní y chocolate con avena

El papel principal de este pastel de avena es la mantequilla de maní, que puede reponer no solo el sabor sino también la proteína vegetal. Si escondes la mantequilla de maní en el medio del muffin, puedes disfrutar de la mantequilla de maní para cada bocado.

Sarah es especialista en cocina y nutrición. Ha sido un dietista registrado desde 2002 y un chef profesional desde 2008. Es un chef consultor y un nutricionista, centrado en la escritura independiente, el desarrollo de recetas y la fotografía de cocina. Él escribió «Taco!¡Taco! Taco! «El autor del libro de cocina y c o-autor del libro de cocina» Fertility Foods «. Su experiencia en cocinar, nutrición y alimentos se introduce en todos los medios. A veces doy conferencias en las reuniones y la feria.

Actualizado el 20 de septiembre de 2023
Revisión por un dietista

Emily La Hatlop es una dietista registrada con asesoramiento nutricional, análisis de recetas y experiencia en el plan de comidas. Ha apoyado a clientes que sufren de diabetes, pérdida de peso y problemas digestivos. Disfruta de su familia, su perro Winston y Vermont.

prueba

La cocina de prueba de alimentación se compone de un equipo profesional para cocinar y probar recetas. Nuestras recetas incluyen pruebas con probadores de recetas capacitados, pruebas que utilizan varios equipos como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas para ver si realmente funciona cuando se hace en el hogar. Ha sido un proceso estricto, como pruebas utilizando técnicas. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.

precio
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Tiempo requerido
15 minutos
Tiempo Total
50 minutos
Parte
Perfil de comida
Gluten vegetarian o-soja
A la exhibición nutricional

Vegetariano, vegetariano, vegano, vegano (no trigo), vegano (que no contiene trigo)

¿Es este pastel diabético?

Este pequeño pastel de desayuno está dentro del alcance de las pautas para la diabetes.

¿Es este pastel bajo carbohidratos?

El trigo de avena no es de baja carbohidratos, sino que es rico en fibra dietética, proteína alta y gluten. La fibra dietética contenida en el trigo de avena es una fibra dietética especial llamada β-glucano, que parece reducir el colesterol LDL dañino y mantener una sensación de horas completas. Además, se recomienda el β-glucano para la diabetes porque tiene la función de suprimir el aumento de los niveles de azúcar en la sangre.

¿Qué debo comer para este pastel de desayuno?

El plátano va bien con mantequilla de maní y chocolate, por lo que si come plátanos pequeños y leche baja en grasas una taza a la vez, tendrá una comida equilibrada.

Consejo de la cocina de prueba

¿Cuáles son los tipos de avena utilizados para el pastel automático?

Esta receta utiliza un viejo o h-oats de moda. Hay tres tipos de avena, cortes de acero, avena fuerte y avena instantánea. La avena enrollada vieja y fashionada pasa por el proceso de aplanar la avena y luego aplanarse. La dureza al vapor y aplanada hace que la textura sea más suave y el tiempo de cocción se puede reducir.

¿Puedo hacer un pastel automático?

El pastel automático se puede almacenar durante 2 días si está congelado en un recipiente sellado, y durante 3 meses si se congela. Para ensayar, caliente el pastel de avena en un microondas a los 30 segundos.

Preguntas más frecuentes

¿Por qué la tela es acuosa?

Dado que la harina no se usa para la masa, se vuelve un poco acuosa cuando se mezclan los ingredientes. Mientras precaliente el horno, deje el pastel de avena en el tipo de panecillo durante aproximadamente 5 minutos para absorber agua.

¿Por qué el pastel de avena se adhirió al tipo de muffin?

Si el tipo de muffin es difícil de quemar, puede ser difícil quitar el pastel de avena después de hornear. Si el pastel de avena se adhiere al tipo de muffins, use un revestimiento de muffin de papel en lugar de cocinar.

material

  • Old Fashion Roll avena 3 tazas
  • Leche baja en grasa 1½ taza
  • Mantequilla de maní natural cremosa, 1/2 taza
  • 1/4 taza de salsa de manzana sin azúcar
  • Huevos de tamaño de huevo de dos tamaño
  • Azúcar morena 3 cucharadas
  • Polvo de hornear 1 cucharadita
  • Esencia de vainilla 1 cucharadita
  • 1/2 cucharadita de sal
  • Minicemi Suite Chocolate con chispas de chocolate 1/4 taza

Forma de hacer

  1. Reserve el horno a 375 ° F. Pon un spray de cocción en un tipo de muffin de 12 taza.

desayuno pastel de chispas de avena y hojaldre de mantequilla de maní

Combine la avena, la leche, 1/4 taza de mantequilla de maní, las manzanas, los huevos, el azúcar morena, el polvo para hornear, la vainilla y la sal en un tazón grande. Llene los moldes para muffins con 2 cucharadas colmadas de masa, luego divida el 1/4 de taza restante de mantequilla de maní y 1 cucharadita de chispas de chocolate entre los moldes para muffins. Cubra con 2 cucharadas de la masa restante. Hornee hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio, aproximadamente 25 minutos. Deje enfriar en el molde durante 10 minutos y luego retírelo a un cajón. Servir tibio o a temperatura ambiente.

Instalación

Incluye 12 moldes para muffins (1/2 taza)

Artículo original: comer bien.
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20 de julio de 2019 (1 persona)

204 caloría
9g gordo
24G carbohidratos
7g proteína

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Pantalla de información nutricional.
Receta para 12 personas
Porción de pastel de avena 1
calorías 204
valor diario
Carbohidratos totales 24g 9%
Fibra dietética 3G 11%
Azúcares totales 8g
4G endulzado 8%
proteína 7g 14%
Grasa total 9g 12%
2 g de grasa saturada Diez%
Colesterol 33 mg 11%
Vitamina A 106 UI 2%
Vitamina D 22 UI 6%
Ácido fólico 6 mcg 2%
Sodio 199mg 9%
Calcio 80 mg 6%
Hierro 1 mg 6%
Magnesio 29 mg 7%
Potasio 154 mg 3%

La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía.

* El valor nutritivo diario (VD) es la cantidad de un nutriente recomendada para la ingesta diaria. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).

(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.

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