La vívida combinación de queso, cilantro, pimienta y lima está inspirada en el maíz callejero de México, lo que hace que esta cena de hoja de salmón sea rica.
Sarah es especialista en cocina y nutrición, y ha sido entrenada en cocinar. Ha sido un dietista registrado desde 2002 y ha sido un chef profesional desde 2008. Activo como chef consultor y nutricionista, centrándose en escritor gratuito, desarrollo de recetas, fotos de cocina. Él escribió «Taco!¡Taco! Taco! «El autor del libro de cocina y c o-autor del libro de cocina» Fertility Foods «. Su experiencia en cocinar, nutrición y alimentos se introduce en todos los medios. A veces doy conferencias en las reuniones y la feria.
Actualizado el 3 de mayo de 2022
precio
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Tiempo activo
media hora
Tiempo de adición
15 minutos
Tiempo Total
45 minutos
Parte
Eficiencia de producción
Para 4 personas
Perfil de nutrición
Soporte de diabetes, sin nueces, envejecimiento saludable, 3 soja, alta proteína, sin gluten
Memo nutricional
- ¿El salmón es saludable?
- ¡El salmón es un tesoro de nutrición! Contiene abundante proteína, vitamina B12, celenio, potasio, antioxidante y un buen omeg a-3 para el corazón. Omega 3 ha demostrado que protege el corazón, suprime la inflamación, mejora la función cognitiva, protege los ojos y mejora la salud mental. Otros componentes contenidos en el salmón están relacionados con glóbulos rojos más saludables, mejorando la presión arterial, proteger los rayos ultravioleta nocivos y los radicales libres, mejorar la inmunidad y mejorar el estado de ánimo.
- Algunos pueden estar decepcionados con el olor del brócoli, pero el brócoli tiene un increíble efecto de salud. El brócoli, un vegetal de la familia Abrana, contiene ingredientes que prevenían el cáncer, componentes que combaten el cáncer e ingredientes que mejoran la inmunidad. También tiene el efecto de proteger la piel y los huesos y reducir la presión arterial. Con solo 1/2 taza de brócoli, puede obtener aproximadamente 2 gramos de fibra dietética y el 21 % de la ingesta diaria de ácido fólico.
- ¿Cómo comprar salmón fresco?
- Al comprar un filete de salmón fresco, el salmón tiene un toque sólido y rebota cuando lo tocas. Además, es bueno tener un olor suave y neutral que no sea fresco.
- Antes de poner brócoli y salmón, hornee el corte de papa cortado en un horno durante unos 15 minutos para ablandar. El brócoli y el salmón se disparan rápidamente, por lo que hornear poco a poco se puede cocinar al mismo tiempo.
- Si hay un termómetro de lectura directa, aplíquelo a la parte más gruesa del salmón y caliente hasta 145 ° F. La mejor manera de verificar la similitud interna es usar un termómetro de lectura directa, pero si no hay termómetro, verifique algunos signos. El salmón es transparente y opaco al interior, por lo que si puede despegarlo fácilmente con un tenedor, se completa la cocción.
- ¿Puedo hacer un salmón de hoja con batatas y brócoli?
- ¡poder! Después de cocinar, se puede enfriar por completo, colocar un recipiente cerrado y almacenarse en el refrigerador durante 3 días.
- 3 cucharadas de mayonesa baja en grasas
- Extienda la lámina en una placa superior grande y rocíe la cocción.
- Asiento de horno grande
- caloría
¿El salmón es saludable?
¡El salmón es un tesoro de nutrición! Contiene abundante proteína, vitamina B12, celenio, potasio, antioxidante y un buen omeg a-3 para el corazón. Omega 3 ha demostrado que protege el corazón, suprime la inflamación, mejora la función cognitiva, protege los ojos y mejora la salud mental. Otros componentes contenidos en el salmón están relacionados con glóbulos rojos más saludables, mejorando la presión arterial, proteger los rayos ultravioleta nocivos y los radicales libres, mejorar la inmunidad y mejorar el estado de ánimo.
¿El brócoli es bueno para su salud?
Algunos pueden estar decepcionados con el olor del brócoli, pero el brócoli tiene un increíble efecto de salud. El brócoli, un vegetal de la familia Abrana, contiene ingredientes que prevenían el cáncer, componentes que combaten el cáncer e ingredientes que mejoran la inmunidad. También tiene el efecto de proteger la piel y los huesos y reducir la presión arterial. Con solo 1/2 taza de brócoli, puede obtener aproximadamente 2 gramos de fibra dietética y el 21 % de la ingesta diaria de ácido fólico.
Consejo de la cocina de prueba
¿Cómo comprar salmón fresco?
Al comprar un filete de salmón fresco, el salmón tiene un toque sólido y rebota cuando lo tocas. Además, es bueno tener un olor suave y neutral que no sea fresco.
¿Por qué hornear las batatas primero?
Antes de poner brócoli y salmón, hornee el corte de papa cortado en un horno durante unos 15 minutos para ablandar. El brócoli y el salmón se disparan rápidamente, por lo que hornear poco a poco se puede cocinar al mismo tiempo.
¿Cómo saber sobre el hornear salmón?
Si hay un termómetro de lectura directa, aplíquelo a la parte más gruesa del salmón y caliente hasta 145 ° F. La mejor manera de verificar la similitud interna es usar un termómetro de lectura directa, pero si no hay termómetro, verifique algunos signos. El salmón es transparente y opaco al interior, por lo que si puede despegarlo fácilmente con un tenedor, se completa la cocción.
Preguntas más frecuentes
¿Puedo hacer un salmón de hoja con batatas y brócoli?
¡poder! Después de cocinar, se puede enfriar por completo, colocar un recipiente cerrado y almacenarse en el refrigerador durante 3 días.
material
3 cucharadas de mayonesa baja en grasas
- Chile Powder 1 cucharadita
- Dos batatas medianas (pelar y cortar en cuernos de 1 pulgada)
- Aceite de oliva 4 cucharadita (separado)
- 1/2 cucharadita de sal (fuera de la cantidad)
- 1/4 cucharadita de pimienta)
- 4 tazas de brócoli (8 oz, 1 para el medio)
- Filete de salmón (cortado en 4) 1 ½ libra
- Dos cal (1 pieza se exprime en jugo, y una se convierte en un servicio para el servicio.
- Queso feta triturado o 1/4 taza
- Cilantro fresco picado 1/2 taza
- Forma de hacer
Extienda la lámina en una placa superior grande y rocíe la cocción.
- Divida las batatas y el brócoli en los platos y aplique salsa de lima. Agregue la cuña de lima y la salsa restante.
batería de cocina
Asiento de horno grande
Diabetic Living Magazine 2020 Otoño Número
Living Life 2019 Autumn 2019 en el número de otoño de 2019
Calórica (para una persona)
caloría
| 504 | 26G |
| Lípido | 34G |
| carbohidratos | 34G |
| carbohidratos | Ocultar la pantalla nutricional |
Exhibición nutricional
| Receta para 1 persona 4 | |
|---|---|
| Salmón 4 onzas + verduras 1/4 taza + 2 cucharadas de salsa | |
| Calórica 504 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 34G | |
| 12% | Fibra dietética 7G |
| Veinticinco% | Carbohidrato total 7G |
| 34G proteína | |
| 68% | Total de grasa 26g |
| 33% | Grasa saturada 6g |
| 30% | Colesterol 83mg |
| 28% | Sodio 642mg |
| 28% | Sodio 642mg |
| 26% | El componente nutricional es calculado por un nutricionista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero considerelo como una guía. |
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son 1 en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la ingesta de sodio para el día).
(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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Batata y brócoli con salmón de hojas
