Este simple pollo cuenco es perfecto para la cena familiar. Si las verduras y los cereales se comparten en un tazón, y los ingredientes restantes son estilo buffet, puede elegir lo que le gusta y superar.
Joy Howard es la autora del libro de cocina, un estilista de alimentos y un desarrollador de recetas. La impresión de Eatingwell serializa columnas sobre cocinar con niños, y también es autor de Disney Eats y con frecuencia contribuyó a marcas y editores como Test Kitchen y Padres of America.
Actualizado el 18 de septiembre de 2023
Revisión por un dietista
Emily La Hatlop es una dietista con una gran experiencia de asesoramiento nutricional, análisis de recetas y plan de comidas. Ella ha estado a cargo de los clientes que luchan con la diabetes, la pérdida de peso y los problemas digestivos. Disfruta de su familia, su perro Winston y Vermont.
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Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.
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Video técnico
Tiempo activo
20 minutos
Tiempo Total
20 minutos
Cantidad
Perfil de nutrición
Embarazo saludable sin soja alta en proteínas, huevos, sin gluten
A la exhibición nutricional
material
- 2 cucharadas de vinagre balsámico
- Jarabe de arce 2 cucharadita
- 1 cucharadita de mostaza Dijon
- Cucharadita de ajo (rallado)
- 1/2 cucharadita de coordenadas
- Pepper Little cucharadita 215
- Aceite de oliva virgen extra ⅓ taza
- Lechuga romana de masa 4 tazas
- Quinua hervida 2 tazas (genial)
- 2 tazas de pollo rallado o picado
- 8 fresas (grandes)
- Plato de Suikara (pequeño) 1/2 o 4 rábano rojo (pequeño) (rodajas en rodajas)
- Queso de cabra ¼ taza
- Nuez picada (tostada) 1/4 taza
Forma de hacer
- Mezcle vinagre, jarabe de arce, mostaza, ajo, sal y pimienta en un tazón pequeño. Mezcle lentamente hasta que el aceite esté emulsionado.
El texto original fue publicado en Eatingwell. com (abril de 2022).
evaluación
Componentes nutricionales (por comida)
| 511 | caloría |
| 31 g | gordo |
| 29 g | carbohidratos |
| 30 g | proteína |
Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa
| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| 4 por receta 4 | |
| 2. 5 tazas | |
| Calórica 511 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 29 g | 11% |
| Fibra dietética 5 g | 18% |
| Total de azúcar 7 g | |
| Azúcar agregada 2 g | 4% |
| Proteína 30g | 60% |
| Total de grasa 31 g | 40% |
| Grasa saturada 6 g | 30% |
| Colesterol 66 mg | Veintidós% |
| Vitamina A 4268 IU | 85% |
| Vitamina C 24 mg | 27% |
| Vitamina D 6iu | 2% |
| Vitamina E 3 mg | Veintidós% |
| Ácido fólico 118 mcg | 30% |
| Vitamina K 50mcg | 42% |
| Sodio 401 mgmc | 17% |
| Calcio 79mg | 6% |
| 3 mg de hierro | 17% |
| Magnesio 103mg | Veinticinco% |
| Potasio 563 mg | 12% |
| Zinc 2 mg | 18% |
Un nutricionista registrado calcula la información nutricional que utiliza una base de datos de componentes, pero considere un valor estimado.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumirán por día. El valor diario ( % DV) enumerado en la etiqueta nutricional indica cuánto ha contribuido un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, la cantidad de nutrientes que necesita puede aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón se comparan con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir el sodio ingesta por día).
(Actualmente no hay información sobre estos nutrientes. Si proporciona una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de sus necesidades nutricionales personales.
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