Si no puede encontrar una mezcla de vegetales con una bolsa, seleccione una vegetal picado de 12 onzas de una ensalada disponible comercialmente y haga su propia mezcla.
La cocina de prueba de comer bien está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas han sido estrictamente procesadas, como recetas y probadores probados, utilizando varios equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y pruebas que hacen uso completo de varias herramientas y técnicas. El probador visita un gran supermercado para investigar la posibilidad de obtener ingredientes. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
La cocina de prueba de comer bien está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas han sido estrictamente procesadas, como recetas y probadores probados, utilizando varios equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y pruebas que hacen uso completo de varias herramientas y técnicas. El probador visita un gran supermercado para investigar la posibilidad de obtener ingredientes. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
precio
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Hora de cocinar
media hora
Tiempo Total
media hora
Cantidad
Eficiencia de producción
9 tazas
Perfil de nutrición
Productos lácteos apropiados Diabetes salud envejecimiento inmunidad de salud baja sodio bajo sugueracterizado fibra de fibra fibra alta proteína baja calorías para el corazón
A la exhibición nutricional
material
- 1 kg de pechuga de pollo sin huesos, sin piel
- Mantequilla de maní natural suave 1/2 taza
- 2 cucharadas de salsa de soya salada reducida
- Cucharadita de ajo de pollo 2 cucharaditas
- Salsa chiligarlic 1 y 1/2 cucharadita, o de acuerdo con su preferencia (ver los ingredientes)
- Bita de jengibre cucharadita picada 1
- Espagueti de harina 8 oz
- Vegetales crudos como zanahorias, brócoli y piezas de nieve (12 oz) 1 bolsa
Forma de hacer
- Hervir agua caliente en una olla grande y hervir la pasta.
Cocine la pasta en agua hirviendo hasta que esté tierna. Agrega las verduras y cocina 1 minuto más, hasta que la pasta y las verduras estén tiernas. Escurrir, reservando 1 taza de agua hirviendo. Lave la pasta y las verduras en agua fría para refrescarlas. Agrega el caldo restante a la salsa de maní. Agrega la pasta, las verduras y el pollo. Mezclar bien. Sirva caliente o frío.
Consejos
Consejos para adelantar: Guárdelo tapado en el refrigerador hasta por 2 días. Para servir, agregue 2 cucharadas de agua caliente por porción. Servir frío o recalentar en el microondas.
Nota del sistema: La salsa chiligan (o salsa de chile, pasta) es una mezcla de pan rallado, ajo y vinagre, que a menudo se usa para agregar picante y sabor a sopas, salsas y salteados asiáticos. Se puede encontrar en la sección asiática de los grandes supermercados y se puede conservar en el frigorífico hasta un año.
Artículo original publicado: Revista Eating Well, número de junio/julio de 2005
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Calorías (1 porción)
| 378 | caloría |
| 13G | gordo |
| 37G | carbohidratos |
| 27G | proteína |
Ver etiqueta nutricional completa Ocultar etiqueta nutricional completa
| Pantalla de información nutricional. | |
|---|---|
| Porciones por receta 6 | |
| 1/2 taza | |
| Calorías 378 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 37g | 14% |
| Fibra dietética 8g | 27% |
| Azúcares totales 4g | |
| Proteína 27g | 54% |
| Grasa total 13g | 17% |
| 2 g de grasa saturada | 12% |
| Colesterol 42 mg | 14% |
| Vitamina A 3801UI | 76% |
| Vitamina C 28 mg | 31% |
| Ácido fólico 47 mcg | 12% |
| Sodio 359 mg | dieciséis% |
| Calcio 47mgcmc | 4% |
| Hierro 3 mg | dieciséis% |
| Magnesio 82 mg | 19% |
| Potasio 378 mg | 8% |
La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía.
*El valor diario (VD) es la ingesta diaria recomendada de un nutriente. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
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