El mejor carbohidrato para una comida limpia

Cómo comprar carbohidratos que son ideales para una dieta limpia, como pan saludable y pasta.

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Publicado el 11 de abril de 2017
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Cómo hacer un sándwich con tomates y mozzarella de humo

Cómo comprar carbohidratos que son ideales para una dieta limpia, como pan saludable y pasta.

La idea de una comida limpia se centra en los alimentos más saludables en cada categoría. En otras palabras, verduras y frutas frescas, proteínas saludables y grasas y grano integral. Con respecto a los carbohidratos, somos particulares sobre cosas saludables. En otras palabras, se adhiere a los granos enteros más que los cereales purificados y el azúcar. Todo el grano contiene fibra dietética, antioxidante y nutrientes vegetales que suprimen la inflamación. El grano integral más limpio está cerca de la apariencia cosechada, como la quinua, el arroz integral y la avena. Sin embargo, puede ser necesario revisar la etiqueta para el pan de pasta integral y grano integral. Si desea tener una dieta más limpia, elija un carbohidrato limpio refiriéndose a esta guía y tienda.

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Sorprendentemente, se pueden agregar muchos azúcar y sal al pan dulce o salado. Verifique la etiqueta y seleccione una marca que tenga un contenido de sodio de 200 mg o menos y no contenga azúcar en la lista de materias primas. Echa un vistazo a las materias primas y las etiquetas, ya que en la panadería de la tienda no siempre es mejor que una marca de paquetes.

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Todo el grano de la pasta es rico en fibra dietética y altamente nutritiva. Sin embargo, no debe eliminar el salvado y el germen nutritivos, y no confunden la pasta de trigo reforzada hecha de harina purificada con vitaminas y minerales. Asegúrese de que «grano integral o» harina de grano integral «sea la primera materia prima.

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El arroz integral, el arroz púrpura, el arroz negro y el arroz rojo se consideran cereales y son naturalmente libres de gluten. Advertencia a arroz? El arroz contiene varios niveles de arsénico. El arsénico es un elemento natural de la naturaleza contenido en el suelo y el agua, y se asocia con algunos cáncer y enfermedades cardíacas cuando se consume en grandes cantidades durante un largo período de tiempo. La cantidad de arsénico contenido en el arroz varía según el tipo y el área de producción, y el arroz integral es mayor que el arroz blanco.¿Cuál es la conclusión? Es seguro seguir comiendo arroz, pero cambiemos el tipo de grano, no solo del arroz.

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¿Elige una tortilla de harina? Asegúrese de que la primera materia prima de la etiqueta sea «grano integral» o «grano integral de trigo» y que no contenga aditivo de hidrógeno parcial. El Contor Tiya está hecho de harina con un maíz llamado masa, que está empapado en cal, agregando calcio para facilitar el uso de vitamina B y proteína, pero el salvado se ha perdido un poco. Algunas marcas se agregan al azúcar como el jarabe de maíz. Verifique los ingredientes y evite tales cosas.

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El pan comercial puede contener azúcar y aditivo parcial de hidrógeno (ácidos grasos trans). Corta las orejas de todo el pan de harina de grano, rompa el tamaño apropiado, colóquelo en el procesador de alimentos y haga una migas de pan grueso. Extiendalo en una bandeja para hornear y hornee durante 10 a 15 minutos a 250 ° F.

Compre los primeros consejos de PITA utilizados para usar todo el grano, o comprar una pita de todo el grano y hornearlo en un chips en casa. Corta la masa de pastel de grano entero en un triángulo a la vez. Cada triángulo se divide en dos por pliegue. Coloque en la placa superior con la superficie gruesa hacia abajo. Aplique ligeramente el aerosol de cocción o aplique aceite finamente. Hornee durante 8-10 minutos hasta que se vuelva nítido a 425 ° F. Puede ponerlo en un recipiente cerrado y almacenarlo durante una semana a temperatura ambiente y 2 meses en el congelador.

7. Shell Sstada

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El aceite de palma y el aceite de hidrógeno parcial pueden tener un efecto negativo en la salud del corazón. El aceite de palma es un aceite obtenido de las palmeras, que es rico en ácidos grasos saturados y puede aumentar el colesterol LDL «malo». También contiene un tipo de ácido graso saturado llamado ácido parmítico y puede aumentar el apetito. Finalmente, a medida que aumenta la cosecha de aceite de palma, se destruye el hábitat de la selva tropical. Elija uno asado o cocinado con aceites saludables como lienzo, venivana y cuerda de Heroot. O compre Contor Tiya y hágalo usted mismo.

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