Los pimientos asados añaden sabor a esta salsa cremosa de alcachofas. Disfrútelo con verduras, pretzels y papas fritas.
Andrea es dietista registrada en Alabama, propietaria del blog de alimentación saludable Beautiful Eats & amp; Things y Little Eats & amp; Things, y autora de The Complete Book of Smoothies. Andrea ha trabajado en muchos entornos de atención médica, incluido el clínico. , salud pública y cuidados a largo plazo. Andrea se esfuerza por lograr una salud óptima incorporando hábitos alimentarios más saludables a su estilo de vida y haciendo que disfrute de una alimentación saludable. ¡Creo que usted puede tenerlo! Cuando no estoy ocupada cuidando a mis dos hijos, Disfrute creando contenido que fomente el amor propio y promueva la positividad corporal.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
EatingWell Test Kitchen está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Nuestras recetas son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y probadas con una variedad de herramientas y técnicas para ver si realmente se pueden preparar en casa. Hemos pasado por un proceso riguroso. Los evaluadores visitan grandes supermercados para investigar la disponibilidad de ingredientes. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también siga las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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tiempo activo
10 minutos
Tiempo Total
media hora
cantidad
perfil nutricional
Vegetariano, sin frutos secos, bajo en carbohidratos, sin soja, sin gluten, sin huevo
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material
- 9 mini pimientos
- 1 frasco (7 oz) de corazones de alcachofa marinados (escurridos y picados)
- 1/2 taza (4 oz) de queso crema
- 1/2 taza de crema fresca
- Adorne con verduras, pretzels o patatas fritas.
cómo utilizar
- Coloca una rejilla en el tercio superior del horno. Precalienta el asador a fuego alto. Forre una bandeja para hornear grande con papel de aluminio. Coloque los mini pimientos en una bandeja para hornear y áselos durante unos 8 minutos, hasta que la piel esté negra y se formen burbujas por todas partes. Transfiera los pimientos a un bol, cúbralos con film transparente y déjelos reposar durante 10 minutos. Retire el tallo, la piel y las semillas y deséchelos.
Cómo hacer
Tapar y guardar en el frigorífico durante 3 días.
Publicado en la edición de diciembre de 2021 de la revista EatingWell.
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20 de diciembre de 2019, 20 de diciembre de 2019
| 102 | caloría |
| 9g | carbohidratos |
| 4g | proteína |
| 2g | Ver etiqueta nutricional completa Ocultar etiqueta nutricional completa |
Pantalla de información nutricional.
| Porciones por receta 8 | |
|---|---|
| 1/4 taza | |
| calorías 102 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 4 g. | |
| Fibra dietética 1G | 1% |
| Carbohidratos totales 2g | 4% |
| Proteína 2g | |
| Grasa total 9g | 4% |
| 12% | 5 g de grasa saturada |
| Veinticinco% | Colesterol 23 mg |
| Vitamina A 1063 UI | 8% |
| veintiuno% | Sodio 148 mg |
| Potasio 97 mg | 6% |
| La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía. | 2% |
* El valor nutritivo diario (VD) es la cantidad de un nutriente recomendada para la ingesta diaria. El % de valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional le indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a esas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).
(-) Actualmente no hay información disponible para este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
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Dip de minibell a la plancha y alcachofas
