Las zanahorias actualizan los cerdos en una manta en lugar de cócteles. Al sumergir el «perro» de la zanahoria en una solución de marinada ahumada, puede dar un sabor a un hot dog. Si agrega salsas como mostaza de miel o aderezo para el almuerzo, puede nivelarse más.
Caroline Cassner es una probadora de recetas de larga data y contribuyente a Eatingwell. Durante muchos años, se han probado y desarrollado cientos de recetas para revistas y sitios web.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementador de pruebas
La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas incluyen pruebas con recetas capacitadas, pruebas que utilizan varios equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y pruebas utilizando diversas herramientas y técnicas para asegurarse de que realmente puedan hacerlos en casa. He pasado el duro proceso. El probador visita un gran supermercado para investigar la posibilidad de obtener ingredientes. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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Tiempo de preparación
25 minutos
Tiempo de adición
5 horas 15 minutos
Tiempo Total
5 horas 40 minutos
Parte
Eficiencia de producción
72 rollos
Perfil de nutrición
Para bajos carbohidratos, para diabetes, sin lácteos, sin nueces, sin sodio, bajo en guago, bajo grasa, buena vegetariana, sin huevo, vegetariano bajo, bajo calorías
A la exhibición nutricional
materias primas
- Zanahoria de bebé (grande) 24
- Caldo de vegetales reducido 1 taza
- Vinagre de manzana ⅓ taza
- 3 cucharadas de jengibre de sal reducido
- Mostaza amarilla 1 cucharada
- Polvo de ajo 1 cucharadita
- Paprika de humo 1 cucharadita
- Tela creciente para refrigeradores (preferiblemente orgánicos) 1 paquete (8 oz)
Forma de hacer
- Hervir varios centímetros de agua en una olla grande con una canasta al vapor. Coloque la zanahoria, cubra y vaporice durante 8-10 minutos.
Escurra la zanahoria y limpie el agua. Relájese el rollo de media luna y divídalo. Corte cada uno en tres partes iguales. Pon una zanahoria en la masa y enróllela. Ponlo en el borde del asiento del horno. Envuelva las zanahorias y telas restantes de la misma manera. Hornee durante 12 a 14 minutos hasta que el zorro coloree.
Consejos
Cómo hacer zanahorias por un día.
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Componentes nutricionales (para una persona)
| 39 | caloría |
| 1g | Lípido |
| 7g | carbohidratos |
| 1g | proteína |
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| Componente nutricional | |
|---|---|
| Receta Para 24 piezas | |
| 3 rollos | |
| calorías 39 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 7g | 2% |
| Fibra dietética 1G | 2% |
| Carbohidratos totales 2g | |
| Endulzado 1g | 2% |
| Proteína 1g | 1% |
| Grasa total 1g | 1% |
| 1g de grasa saturada | 3% |
| Vitamina A 2116 UI | 42% |
| Vitamina C 0mg | 0% |
| Ácido fólico 5 mcg | 1% |
| Sodio 193mg | 8% |
| Calcio 7 mg | 1% |
| Hierro 0 mg | 1% |
| Magnesio 3 mg | 1% |
| Potasio 46 mg | 1% |
La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía.
*El valor diario (VD) es la ingesta diaria recomendada de un nutriente. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).
(-) Actualmente no hay información disponible para este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
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