Este polvo de pollo se mezcla con mostaza y aceite de dijón, lo que facilita que el pan se adhiera al pollo. Al hornear pechugas de pollo a más de 1/2 pulgadas, puede mantener una textura nítida. Si el volante es pequeño y no puede quemar cuatro pechugas de pollo a la vez, se puede dividir en dos veces. Espolvorea esta sabrosa pechuga de pollo en una ensalada o disfrútala con tu salsa de salsa favorita.
Julia Levi ha estado trabajando en esta receta durante casi 10 años, pero ha estado probando una receta ya que pudo practicar con una cuchara.
Actualizado el 18 de septiembre de 2023
Revisión por un dietista
Nadine Bradley es una dietista administrada y una clínica nutricional certificada que revisa las recetas nutricionales. Primero ingresó al mundo de la nutrición como atleta de competencia y se centró en cómo complementar la nutrición para mostrar el mejor rendimiento.
ella
Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.
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Video técnico
Tiempo activo
15 minutos
Tiempo Total
25 minutos
Cantidad
Componente nutricional
Nueces de eliminación de alimentos diabéticos eliminaron huevos drenados de soja con soja sin huevos
A la exhibición nutricional
material
- 4 pechugas de pollo sin huesos, sin piel
- 1/2 cucharadita de sal
- Aceite de oliva virgen extra 1 cucharada
- 2 cucharaditas de mostaza Dijon
- 1/2 taza de grano integral o pan sin gluten
- 1/2 cucharadita de pimentón
- Polvo de cebolla 1/2 cucharadita
- Polvo de ajo 1/2 cucharadita
- Pimienta 1/2 cucharadita
Forma de hacer
- Espolvorea sal a ambos lados del pollo. Mezcle el aceite y la mostaza en un tazón mediano. Ponga migas de pan, pimentón, cebolla en polvo, ajo en polvo y pimienta en una placa poco profunda y mezcle. Pon el pollo en el aceite mixto y gírelo uniformemente. Ponga las migas de pan, presionándolo para que esté en contacto cercano. Coloque la pechuga de pollo con pan en polvo en una canasta de freír 1, 5 cm o más. A la temperatura de 390 ° F, caliéntelo durante aproximadamente 6 minutos hasta que se convierta en un color de frijoles. Déjalo suavemente, caliéntelo durante 5 a 6 minutos hasta que el termómetro listo para leer se inserta en la parte más gruesa del pollo.
Publicación original: eatwell. com, enero de 2023
Fecha: 20 de enero de 2019
Introducción, 1 de enero de 2019, pollo para comer.
| 227 | Térmico |
| 7g | gordo |
| 12G | carbohidratos |
| 27G | proteína |
Ocultar la pantalla nutricional
| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| Receta para 1 persona 4 | |
| Servicio de tamaño 1 pechuga de pollo | |
| Calórica 227 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 12G | 4% |
| Fibra dietética 2G | 7% |
| Proteína 27g | 54% |
| Total de grasa 7g | 9% |
| Grasa saturada 1G | 5% |
| Colesterol 83mg | 28% |
| Vitamina A 177iu | 4% |
| Vitamina D 1IU | 0% |
| Vitamina E 1 mg | 9% |
| Ácido fólico 11 mcg | 3% |
| Vitamina K 3MCG | 3% |
| Sodio 407mg | 18% |
| Calcio 9mg | 1% |
| 1 mg de hierro | 6% |
| Magnesio 33mg | 8% |
| Potasio 397mg | 8% |
| Zinc 1 mg | 9% |
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.
* El valor nutricional (DV) por día es la cantidad de nutrientes recomendados para tomar un día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica el porcentaje de alimentos y recetas específicos en las recomendaciones totales. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón, un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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