Esta sopa de vegetales saludable es una manera fácil de usar las siete aves restantes del Día de Acción de Gracias. Al agregar jugo de limón justo antes de comer, el sabor se vuelve más agudo, ligero y brillante.
Elizabeth Mervosh es una probadora de recetas y desarrolladora de Dotdash Meredith Foodios en Birmingham, Alabama. Estamos creando y mejorando recetas de marca como «Southern Living», «Real Simple», «Food & amp; amp; Wine», «People» y «Eatingwell».
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Prueba
La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas incluyen pruebas con recetas capacitadas, pruebas que utilizan varios equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y pruebas utilizando diversas herramientas y técnicas para asegurarse de que realmente puedan hacerlos en casa. He pasado el duro proceso. El probador visita un gran supermercado para investigar la posibilidad de obtener ingredientes. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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Tendencia de video
Tiempo activo
35 minutos
Tiempo Total
40 minutos
Cantidad
Perfil de nutrición
Productos lácteos, nueces, soja, más contenido de huevo y gluten
A la exhibición nutricional
- materias primas
- Coloque 2 cucharadas de aceite en una olla grande y colóquela a fuego medio. Agregue cebollas verdes, zanahorias y apio. A veces revuelve y hierve durante unos 6 minutos hasta que las cebollas verdes estén suaves. Agregue ajo, orégano y cúrcuma. Mientras revuelve, hierva durante unos 30 segundos hasta que salga el aroma. Agregar caldo. Hervir a fuego alto. Cubierta y bajo calor. Hervir durante unos 5 minutos hasta que la zanahoria se vuelva más suave. Agregue espinacas y pájaros de siete lados. Mientras revuelve bien, hierva durante unos 4 minutos hasta que los pavos estén cocidos. Tírica del fuego. Agregue eneldo, piel de limón, jugo de limón, pimienta y sal y mezcle. Divida en cuatro tazas. Espolvorea 2 cucharadas del aceite restante de manera uniforme y agregue un eneldo crudo para cortarlo.
- Se puede almacenar en un contenedor cerrado y almacenarse durante 5 días en refrigerado y durante 3 meses de congelación.
- caloría
materias primas
- Cebollas largas (solo partes blancas y de color verde pálido) 2 grandes (cortado en la mitad verticalmente y cortar hacia los lados
- 3 zanahorias pequeñas
- Apio (en rodajas) grandes dos
- 3 piezas de ajo (Mijin picado)
- 2 cucharaditas de orégano seco
- 1/2 cucharadita de cúrcuma molida
- Calmillo de pollo salado 6 tazas
- Espinacas bebés frescas 4 tazas
- Cortes de las pájaros de siete lados 3 tazas
- Eneldo fresco 1/4 de taza (más para la decoración)
- 2 tazas de piel de limón rallado
- 3 cucharadas de jugo de limón
- Pimienta 1/2 cucharadita
- 215 cucharadita de sal
- Cómo hacer una sopa de llave de limonter
Coloque 2 cucharadas de aceite en una olla grande y colóquela a fuego medio. Agregue cebollas verdes, zanahorias y apio. A veces revuelve y hierve durante unos 6 minutos hasta que las cebollas verdes estén suaves. Agregue ajo, orégano y cúrcuma. Mientras revuelve, hierva durante unos 30 segundos hasta que salga el aroma. Agregar caldo. Hervir a fuego alto. Cubierta y bajo calor. Hervir durante unos 5 minutos hasta que la zanahoria se vuelva más suave. Agregue espinacas y pájaros de siete lados. Mientras revuelve bien, hierva durante unos 4 minutos hasta que los pavos estén cocidos. Tírica del fuego. Agregue eneldo, piel de limón, jugo de limón, pimienta y sal y mezcle. Divida en cuatro tazas. Espolvorea 2 cucharadas del aceite restante de manera uniforme y agregue un eneldo crudo para cortarlo.
- Forma de hacer
Se puede almacenar en un contenedor cerrado y almacenarse durante 5 días en refrigerado y durante 3 meses de congelación.
Publicación original: Eatingwell. com, agosto de 2021
Fecha: 20 de agosto de 2019
Calórica (para una persona)
caloría
| 392 | 17G |
| gordo | 17G |
| gordo | 43g |
| proteína | Ocultar la pantalla nutricional |
Exhibición nutricional
| Receta para 1 persona 4 | |
|---|---|
| 2/4 taza | |
| Calórica 392 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 17G | |
| Fibra dietética 4G | 6% |
| 14% | Total de azúcar 6G |
| Proteína 43g | |
| 86% | Total Fat 17 Gramos |
| Veintidós% | Grasa saturada 3G |
| 15% | Colesterol 91mg |
| 30% | Vitamina A 10829iu |
| 217% | 464 mg de sodio |
| 20% | Potasio 778mg |
| 17% | La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía. |
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) Actualmente, la información sobre estos nutrientes no está disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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Llave de limón
