Sopa de verduras doradas

En esta sopa de verduras doradas, la calabaza agrega color, jengibre, pimienta y especias serano agregan profundidad y sabor al suelo.

Liv Danceky es un recipiente y programador que ha adquirido una licenciatura en la Universidad de Washington en St. Louis y adquirió un diploma de cocina en Le Cordon Blue en Londres. Cuando no estoy cocinando o comiendo en el trabajo, como y como un pasatiempo.

Actualizado el 19 de septiembre de 2023
prueba y error

Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.

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Video técnico

Tiempo requerido
50 minutos
Tiempo Total
1 hora y 20 minutos
Cantidad
Componente nutricional
Productos lácteos libres de nuez Feather Feather Feather Gluten vegetariano Vegetariano
A la exhibición nutricional

materias primas

• Glute n-Free, Glute n-Free, Lácteo, uso de gluten
• Una cebolla amarilla (medio)
• 1 calabaza (mediana) (pelar, cortar en un ancho de 1 pulgada) (aproximadamente 6 tazas)
• Seroano Pepper (semilla, picada picado) Pequeño
• 1 cucharada de jengibre
• Cilantro 1 cucharadita
• 1 cucharadita de comino
• 1/2 cucharadita de cúrcuma
• Semilla de hinojo (dividida) 3/4 cucharadita
• Dos coliflor
• Vegetable reducido Boyon 4 taza
• Leche de coco 1¼ tazas bien apretadas
• Jugo de lima 1 cucharadita y media
• 1/2 cucharadita de sal

Forma de hacer

1. Coloque el aceite en un horno holandés grande o una serie espesa y caliente a fuego medio. Agregue cebolla y calabaza. Mientras revuelve bien, hierva durante unos 7 minutos hasta que las cebollas estén despejadas. Agregue serano y jengibre. Mientras revuelve bien, hierva durante aproximadamente 1 minuto hasta que salga el aroma.

Forma de hacer

Puede cubrirlo con una tapa y guardarlo en el refrigerador durante 3 días durante 6 meses.

Escritura original: Eatingwell.
evaluación

caloría

Exhibición nutricional

* El valor diario de nutrientes (VD) es la cantidad recomendada de un nutriente que debes consumir cada día. El porcentaje de valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional le indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), la ingesta diaria se basa en una dieta típica de 2000 calorías. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta típica) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).

(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.

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Sopa de verduras doradas