Los camarones son convenientes, pero aquí las conchas y si aún tiene suerte, su cabeza será un stock rápido que aumentará el sabor. El camarón de ajo es un aperitivo o para los ingredientes de pasta y risotto.
Domenica Marchetti es una vestcupa «The G», la mejor venta, «italiano cotidiano», «preservando Italia: enlatado, curado, infusilado y embotellado de sabores y tradiciones italianas». Cocina casera italiana como «pasta loria a menudo» es el Autor de ocho libros.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Probado
Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.
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Video técnico
Tiempo de preparación
40 minutos
Tiempo Total
40 minutos
Parte
Eficiencia de producción
24 colas
Perfil de nutrición
Nueces bajas de carbohidrato s-Frees bajos de sodio baj o-gurer o-úGa r-de soja sin huevo de alta proteína sin uso sin calorías sin uso de calorías
A la exhibición nutricional
materias primas
- 24 camarones crudos habitados (16-20 colas), si es posible, la cabeza está en el lado izquierdo (ver pista)
- Vino blanco seco 3/4 taza
- Copa de caldo de pollo con pollo salado 3/4
- Laurier (preferiblemente cruda) 2 hojas
- 1 cucharada de mantequilla
- Aceite de oliva virgen extra 1 cucharada
- 1 pieza de ajo (rebanada en rodajas)
- 1/2 cucharadita de pimiento rojo triturado
- 1/4 cucharadita de coordenadas
- 2 cucharaditas de jugo de limón (agregue limón para la decoración)
- 1 cucharada de perejil de llanuras (un poco para la decoración)
Forma de hacer
- Lave los camarones y limpie el agua. Separe suavemente el torso y la cabeza. Con la cabeza y las conchas restantes, despegue la concha que no sea la cola y tome la espalda.
Consejos
Las puntas de los camarones con la cabeza son difíciles de conseguir, pero agregue profundidad a la cocción. Encuentre en un mercado étnico o en un gran supermercado. Si no puede encontrarlo, use un camarón sin un caparazón.
El original fue publicado en la edición de noviembre / diciembre de la revista Eatingwell.
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Componentes nutricionales (por comida)
| 136 | caloría |
| 4g | gordo |
| 1g | carbohidratos |
| 20G | proteína |
Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa
| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| Para 8 recetas | |
| Tamaño del núcleo Camavilla 3 colas | |
| Calórica 136 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 1G | 0% |
| Fibra dietética 0G | 0% |
| Carbohidratos 0g | |
| Proteína 20g | 41% |
| Total Fat 4G | 5% |
| Grasa saturada 1G | 7% |
| Colesterol 163mg | 54% |
| Vitamina A 131iu | 3% |
| Vitamina C 1 mg | 1% |
| Ácido fólico 1 mcg | 0% |
| Sodio 186mg | 8% |
| Calcio 68mg | 5% |
| 1 mg de hierro | 4% |
| Magnesio 38 mg | 9% |
| Potasio 304mg | 6% |
La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.
* El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes tomados por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto pueden contribuir un alimento y una receta específicos a la cantidad total recomendada. Según la Oficina de Farmacéuticos de Alimentos (FDA), la ingesta diaria son comidas típicas 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón, un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).
(-) La información sobre estos nutrientes no está actualmente disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.
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