Si mezcla el pollo cocido con esta receta saludable de Salara mientras está caliente, la col rizada será ligera, suavizada y más fácil de comer. El uso de un aderezo disponible comercialmente puede ahorrar tiempo, pero también puede hacer un aderezo picante usted mismo.
Joy Howard es la autora del libro de cocina, un estilista de alimentos y un desarrollador de recetas. Además de las columnas de serie relacionadas con la cocción con niños en la revista Eatingwell, también es autor de «Disney Eats» y ha contribuido a varias marcas y editores, incluidas las revistas y «Padres» de «America’s Test».。
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Revisión por un dietista
Emily La Hatlop es una nutricionista registrada que tiene asesoramiento nutricional, análisis de recetas y plan de comidas. Ella ha estado a cargo de los clientes que luchan con la diabetes, la pérdida de peso y los problemas digestivos. Disfruta de su familia, su perro Winston y Vermont.
prueba
La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas incluyen pruebas con recetas capacitadas, pruebas que utilizan varios equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y pruebas utilizando diversas herramientas y técnicas para asegurarse de que realmente puedan hacerlos en casa. He pasado el duro proceso. El probador visita un gran supermercado para investigar la posibilidad de obtener ingredientes. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
precio
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Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo Total
10 minutos
Cantidad
Eficiencia de producción
Para dos
Perfil de nutrición
Productos lácteos, nueces libres, de soja, alta proteína, sin gluten, huevos de baja calificación
A la exhibición nutricional
materias primas
- Pollo picado 1½ taza
- Quinua hervida 1 taza
- Pimientos rojos en rodajas 1/4 taza
- Aderezo de ensalada de estilo griego 1/4 taza (ver sugerencia)
- Queso feta rallado 1 onza
- Forma de hacer
Ponga repollo, pollo, quinua y pimientos asados en un tazón grande. Agregue aderezo y mezcle. Pon queso queso feta como quieras.
- Pista
Texto original: Eatingwell. com, enero de 2018, actualizado: marzo de 2023
evaluación
Componentes nutricionales (para una persona)
caloría
| 301 | gordo |
| 8g | 27 g |
| carbohidratos | 30 g |
| proteína | Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa |
Exhibición nutricional
| Dosis por receta 2 | |
|---|---|
| 2/4 taza | |
| Calórica 301 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 27 g | |
| Diez% | Fibra dietética 4G |
| 13% | Total de azúcar 2G |
| Proteína 30g | |
| 60% | Grasa total 8 g |
| Diez% | Fibra dietética 4G |
| Colesterol 42 mg | 9% |
| 14% | Vitamina A 3657 UI |
| 73% | Vitamina C 40 mg |
| 44% | Ácido fólico 84 mcg |
| veintiuno% | Sodio 378 mg |
| dieciséis% | Calcio 91 mg |
| Hierro 2 mg | 7% |
| 11% | Magnesio 74 mg |
| 18% | Potasio 316 mg. |
| La información nutricional la calcula un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes y tiene como objetivo servir únicamente como guía. | 7% |
*El valor diario (VD) es la cantidad recomendada de un nutriente que debes consumir cada día. El porcentaje de valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional le indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), la ingesta diaria se basa en una dieta típica de 2000 calorías. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta típica) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
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