Asegúrese de cortar la colmarda finamente. Al hacerlo, el fuego es más rápido y se forman las hojas más suaves.
Joy Howard es la autora del libro de cocina, un estilista de alimentos y un desarrollador de recetas. Regularmente escribe una columna sobre cocinar con sus hijos en la impresión Eatingwell, y también es autor de Disney Eats y con frecuencia contribuye a marcas y editores como Test Kitchen y padres de América.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Probado
Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador compran en un gran supermercado para averiguar si los ingredientes están disponibles. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.
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Tiempo requerido
45 minutos
Tiempo Total
45 minutos
Cantidad
Componente nutricional
Nuece s-nueces libre s-no usadas nueces de fibra dietética sin uso gluten bajo calorías
A la exhibición nutricional
material
- 3 tazas de agua
- Toda la leche 3/4 taza
- Polenti
- Queso parmesano (rallado) ⅓ taza
- 3/4 cucharadita de coordenadas (divide)
- 1/2 cucharadita de pimienta (cantidad)
- Aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas)
- Cebolla (picada) grande
- Ajo en rodajas 3 piezas
- Se pueden agregar 1 (14 onzas) latas de tomate (en el caso de los tomates con fuego)
- Paprika 3 cucharadita (fuera de cantidad)
- Collar de 2 libras (retire los tallos y la delgada de corte)
- Camarones crudos (31-35 colas) 1 libra (pelar y apretar
Forma de hacer
- Ponga agua y leche en una sartén grande y hierva. Mezcle Gritz (o Polenti) hasta que esté suave. Cubierta y bajo calor. A veces hierve durante unos 25 minutos hasta que esté engrosado con cremoso. Tírica del fuego.
Publicación original: Comed Well Magazine Marzo de 2022
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| 443 | Térmico |
| 13G | gordo |
| 47g | carbohidratos |
| 38g | proteína |
Ocultar la pantalla nutricional
| Exhibición nutricional | |
|---|---|
| Para 4 recetas | |
| Camarones 3 onzas, 1 taza de polenti, 1 taza de verduras | |
| Calórica 443 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 47G | 17% |
| Fibra dietética 12G | 43% |
| Carbohidrato total 7G | |
| 38G proteína | 76% |
| Total Fat 13g | 17% |
| Grasa saturada 3G | 15% |
| Colesterol 192mg | 64% |
| Sodio 693mg | 30% |
| Potasio 960mg | 20% |
La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía.
*El valor diario (VD) es la ingesta diaria recomendada de un nutriente. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
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