El calabacín y los plátanos rallados se complementan entre sí, y este pan sano da un acabado húmedo. Al agregar una dulzura del plátano, no agrega demasiado azúcar y termina un sabor moderado.
Caroline Cassor ha estado proporcionando recetas para Itingwel durante muchos años. Durante muchos años, se han probado y desarrollado cientos de recetas en revistas y sitios web.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementador de pruebas
Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen evaluadores de recetas de entrenamiento, pruebas que usan diversos equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente pueden hacerlos en casa. He pasado el proceso estricto, como la prueba que utilicé. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.
precio
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Tiempo de preparación
15 minutos
Tiempo de adición
Una hora
Tiempo Total
1 hora y 15 minutos
Parte
Eficiencia de producción
Un pan
Perfil de nutrición
Nueces adecuadas para diabetes nueces No hay nueces sin nueces sin productos lácteos sin tuercas nueces bajas, bajas características bajas
material
- 3/4 taza de grano integral
- Precaliente el horno a 350 grados Hana. Aplique spray de cocción a una sartén de 9×5 pulgadas.
- Haga con anticipación: colóquelo en un recipiente cerrado, envuélvalo a temperatura ambiente, envuélvalo en envoltura, envuélvalo en papel de aluminio y guárdelo durante 2 meses.
- caloría
3/4 taza de grano integral
- Grano blanco 3/4 taza
- 1 cucharadita de canela
- Bicarbonato de sodio 3/4 cucharadita
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 huevos
- Azúcar 3/4 taza
- Aceite de canola o mantequilla derretida ¼ taza
- Esencia de vainilla 1 cucharadita
- Calabacín (1 por 1) 1 taza
- Plátano maduro 1 taza
- Forma de hacer
Precaliente el horno a 350 grados Hana. Aplique spray de cocción a una sartén de 9×5 pulgadas.
- Coloque la harina fuerte, el grano integral, la canela, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande y mezcle. Agregue huevos, azúcar, aceite (o mantequilla derretida) y vainilla en un tazón mediano y mezcle. Mezcle bien el calabacín y los plátanos. Agregue los ingredientes húmedos a la harina y mezcle. Transfiera la masa a la sartén preparada. Hornee durante 50-60 minutos hasta que el palillo de dientes apuñalado en el centro del pan salga bien. Enfríe en la sartén durante 10 minutos, coloque el pan en la rejilla y enfríe por completo. Tenerlo caliente o a temperatura ambiente.
Consejos
Haga con anticipación: colóquelo en un recipiente cerrado, envuélvalo a temperatura ambiente, envuélvalo en envoltura, envuélvalo en papel de aluminio y guárdelo durante 2 meses.
Artículo original: eatwell. com, edición de abril de 2018
evaluación
Calorías (1 porción)
caloría
| 178 | gordo |
| 6g | 29 gramos |
| carbohidratos | proteína |
| 3g | Ocultar información nutricional |
Pantalla de información nutricional.
| Receta para 12 porciones | |
|---|---|
| Tamaño de la porción 1 pieza | |
| Calorías 178 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 29 gramos. | |
| 11% | 2 gramos de fibra dietética |
| Azúcares totales 16 gramos | 6% |
| 13 gramos endulzado | |
| 26% | proteína 3g |
| Grasa total 6g | 7% |
| 1g de grasa saturada | 7% |
| Colesterol 31 mg | 3% |
| Diez% | Vitamina A 91 UI |
| Vitamina C 5 mg | 2% |
| Ácido fólico 26 mcg | 5% |
| Sodio 189 mg | 7% |
| Calcio 12 mg | 8% |
| Hierro 2 mg | 1% |
| Magnesio 11 mg | 9% |
| Potasio 145 mg | 3% |
| La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía. | 3% |
*El valor diario (VD) es la ingesta diaria recomendada de un nutriente. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
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Pan de calabaza y plátano
