Si lo abastece en la cocina, puede comer una comida saludable desde el desayuno hasta la cena mientras suprime los niveles de azúcar en la sangre.
Victoria Cuber es una nutricionista y editorial registrada de Eatingwell. com. Ha terminado la nutrición, nutrición, ciencias de los alimentos y maestría nutricional y nutrición en la Universidad de Vermont. Miembro del equipo Eatingwell. com desde 2015.
Actualizado el 31 de marzo de 2020
Revisión por un dietista
Victoria Cuber es una nutricionista y editorial registrada de Eatingwell. com. Ha terminado la nutrición, nutrición, ciencias de los alimentos y maestría nutricional y nutrición en la Universidad de Vermont. Miembro del equipo Eatingwell. com desde 2015.
Los alimentos que son amables con la diabetes en la despensa pueden facilitar su tiempo de comida mientras mantiene sus niveles de azúcar en la sangre en un rango saludable. Estos convenientes ingredientes se basan en los principios de la dieta amigable con la dieta, por lo que contienen grasa buena (como aceite de oliva), granos ricos en fibra, frijoles, dulces y muchas frutas y verduras. Con esta lista, no se preguntará qué comprar, y también hay ideas de recetas simples que coinciden con cada artículo, por lo que es obvio de un vistazo.
Condimentos que no usan sal
Imagen de receta
Los condimentos libres de sal, como la Sra. Dash, el condimento casero y muchas mezclas de especias comerciales, son ideales para mejorar el sabor de los platos sin el uso excesivo de la sal. Las mezclas de especias son un ingrediente conveniente a tener en cuenta, ya que puede cambiar rápida y fácilmente la receta de buen gusto en las súper deliciosas simplemente temblando varias veces. El uso de la sal sigue siendo el mismo cuando se cocina, pero al agregarlo usted mismo hace que sea más fácil controlar el uso. La siguiente es una mezcla básica de especias que es conveniente para tener en cuenta:
- condimento italiano
- Italiano italiano condimento de comida italiana curry italiano polvo
- Tacos o condimento Fahita
- Fahita Pepper Fahita Pepper Fahita Pepper Fahita Pepper Fahita Pepper
Qué hacer
Frijoles y sopa de tacos de carne (S UB sobre las mezclas de especias utilizadas en estas recetas)
Haga varias especias utilizadas en estas recetas, usando vinagre y buen aceite para el corazón.
Receta de imagen: Vineglete de cítricos
Ejemplos de aceites saludables para el corazón incluyen el aceite de oliva, el aceite de sésamo y el aceite de canola. Elaborados a partir de plantas, estos aceites son bajos (o nulos) en grasas saturadas, que pueden dañar el corazón si se consumen en exceso. Los diferentes tipos de aceite tienen diferentes sabores y diferentes usos en la cocina. El aceite de oliva es mejor para aderezos para ensaladas y para cocinar a fuego medio, mientras que el aceite de canola se usa a menudo para cocinar a fuego alto, como en salteados. Rocíe aceite de oliva con infusión de limón (un aceite a base de cítricos) sobre pescado, pollo, verduras y ensaladas para agregar sabor sin agregar sal.
El vinagre se puede combinar con estos aceites para hacer aderezos deliciosos o mezclar con agua y hierbas para hacer encurtidos simples. Al igual que los aceites, cada aceite imparte un sabor diferente y se utiliza de diferentes maneras. Aquí tienes algunos aceites esenciales y vinagres que siempre debes tener en tu cocina:
- aceite de oliva virgen extra
- aceite de canola o semilla de uva
- aceite de sésamo
- vinagre balsámico
- vinagre de vino tinto
- vinagre de arroz
Qué hacer
