Las mejores verduras para ayudar a su cuerpo, pidiendo a un dietista

Este maravilloso vegetal es perfecto para agregar una comida cuando necesita un poco de ayuda para mover su cuerpo.

Isabel Basket es un nutricionista registrado bilingal practicado en alimentos intuitivos y contexto sensible cultural. Su experiencia clínica incluye asesoramiento nutricional para pacientes ambulatorios para adultos en diversos terapia crónica de salud y familia para niños y jóvenes. Para el pueblo latinoamericano, también proporciona orientación nutricional intuitiva para curar la relación con los alimentos, especialmente los alimentos culturales.

Actualizado el 26 de diciembre de 2023
Revisión por un dietista

Emily La Hatlop es una dietista experimentada de asesoramiento nutricional, análisis de recetas y plan de comidas. Ella ha estado a cargo de los clientes que luchan con la diabetes, la pérdida de peso y los problemas digestivos. Disfruta de su familia, su perro Winston y Vermont.

Según el Instituto Nacional de Diabetes, Gastrointestinales y Enfermedad renal, es un signo de estreñimiento, como estirarse en el inodoro, las heces secas y sin heces. Hay varias causas, desde la condición médica hasta el cambio de medicina, pero las comidas también pueden ser un papel.

Los estudios sobre nutrientes realizados en 2022 muestran que los productos de azúcar y los garabatos con alto sodio tienen un alto porcentaje de estreñimiento. Por otro lado, una dieta con verduras altas con granos, grasas y almidón se asoció con un estreñimiento reducido.

Foto de tazón de grano con verduras

El aumento de la fibra dietética y el agua se conoce como una forma de prevenir y tratar el estreñimiento. Los estadounidenses que consumen completamente la fibra dietética son menos del 5 % del total, y la mayoría de las personas solo toman menos de 15 gramos al día.

Para comer mucha fibra, humedad y almidón, se recomienda comer muchos guisantes verdes para beber regularmente. Según el Ministerio de Agricultura, los guisantes verdes se considera vegetales con almidón alto y contienen 25 gramos de carbohidratos por taza cocida. Además, los guisantes verdes también contienen nutrientes traza que ayudan a aliviar el estreñimiento.

El mejor vegetal que ayuda al cuerpo, pidiendo a un dietista del estreñimiento de los guisantes verdes

Abundante fibra dietética insoluble

La fibra dietética contenida en una taza de guisantes cocidos es un total de 9 gramos, que es equivalente al 32 % de la ingesta diaria. De estos 9 gramos de fibra dietética, aproximadamente el 70 % son fibra dietética insoluble. Según la Biblioteca Médica Nacional, este tipo de fibra dietética es particularmente efectiva para el estreñimiento, ya que aumenta las heces y acelera el tiempo que pasa por el tracto digestivo.

El 30 % restante de la fibra dietética de los beans finales es una fibra dietética soluble en agua, y trabaja para capturar la humedad en el tracto digestivo durante la digestión. Este tipo de fibra dietética es más útil para eliminar la diarrea, pero también ayuda a NLM a reducir el riesgo de enfermedad cardíaca. Ambos tipos de fibra dietética son indispensables para la salud de los órganos digestivos, y la mayoría de los alimentos, incluida la fibra dietética, tienen ambos.

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Incluir mucha agua

Es importante obtener suficiente agua durante todo el día, diciendo, vivir bien la fundadora dietista y nutricionista registrada Emily Maus, Rd.»La hidratación es importante para mantener las heces suavemente y migrar. La fibra dietética soluble en agua atrae agua, por lo que la defecación más cómoda requiere dos combinaciones».

La hidratación puede imaginarse transportar agua en una botella grande, pero la mayoría de las verduras y las frutas son ricas en humedad y pueden contribuir a la ingesta general de agua.

Katie Hadley (M. S., RDN), fundadora de Holistic Health & Wellness, enumera los guisantes verdes como una vegetales de alta fibra y alto flujo. Según el USDA, ¡casi el 80 % de los guisantes verdes están compuestos de agua!

Buen suministro de magnesio

Muchas personas han oído que la fibra dietética y la humedad son buenas para aliviar el estreñimiento, pero ¿sabías que el magnesio, un tipo de mineral contenido en guisantes verdes, también es útil para el estreñimiento?

«En estudios recientes, 9. 519 dietas y hábitos intestinales para adultos mostraron que la ingesta de magnesio de las comidas tenía un control inverso con el estreñimiento. Para aquellos que tienen mucha admisión de magnesio de la dieta. Dandrea-Rasat citó una investigación sobre 2021 en ciencias y nutrición alimentaria 2021. El magnesio puede verter la humedad en el cuerpo en las heces y mejorar el número de heces y dureza, que puede ser escasa.

Durante mucho tiempo se sabe que los suplementos de magnesio eliminan el estreñimiento, pero este estudio es una de las primeras investigaciones que examinó los efectos del estreñimiento de magnesio en la dieta. El resultado es prometedor. Sin embargo, este estudio es un estudio de observación, y no se puede determinar que el magnesio es la causa del estreñimiento.

Curiosamente, según el Instituto Nacional de Salud, muchos estadounidenses no cumplen con la ingesta recomendada de magnesio. Comer alimentos verdes similares a los guisantes puede consumir más magnesio, en general saludable y puede resolver el estreñimiento. Según el Ministerio de Agricultura de los Estados Unidos, una taza de guisantes cocinados está contenida por el 15 % de los estándares de ingesta de magnesio.

Es posible que esté acostumbrado a comer guisantes congelados y enlatados como guarniciones, pero estos guisantes y quinumes de limón están encima.

Otras verduras que funcionan para el estreñimiento

Greenpiece es una excelente fuente de nutrientes que ayudan a aliviar el estreñimiento, pero no solo los guisantes verdes. Aquí hay algunas otras verduras recomendadas para aliviar el estreñimiento.

  • Tanto Broccoli Dandrea-Russert y Maus recomiendan brócoli al estreñimiento. Es muy rico en fibra dietética, y según el Ministerio de Agricultura de los Estados Unidos, son casi 5 gramos por taza de tazas cocidas y contiene magnesio.
  • espinaca. La espinaca cocida es rica en magnesio, y una taza contiene el 37 % de DV. La fibra dietética no es tan grande como el brócoli y los guisantes verdes, pero según EndoText, alrededor del 70 % son fibra dietética insoluble que ayuda a caca.
  • espárragos. El espárrago es otro vegetal fibroso que contiene mucha humedad que elimina el estreñimiento «. El espárrago tiene 3 o 6 gramos de fibra dietética por taza cocida, la mayoría de los cuales son insolubles. Por lo tanto, aumentará el tiempo de paso gastrointestinal. Los espárragos también contienen una fibra dietética prebiótica llamada inulina, lo que ayuda a una digestión saludable «, dice Dandre a-Rasat.
  • Al igual que el espárrago de alcachofa de Jerusalén, el arte de Jerusalén ahogado es una buena fuente de inulina, y el Hadley dice que «se convierte en un cebo para el microbioma intestinal y evita el estreñimiento tanto a corto como a largo plazo».

Conclusión

La fibra dietética y la humedad tienden a ayudar a aliviar el estreñimiento. Sin embargo, la investigación ha demostrado que el magnesio, el almidón y la grasa también son efectivos. Por lo tanto, recomendamos magnesio, fibra dietética insoluble, humedad y almidón como vegetal para contusiones.

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