Asar las judías verdes antes de agregarlas a la marinada las suaviza y permite que los sabores se absorban más fácilmente. Disfrútelo solo o en una ensalada verde.
Adam Dorji es un periodista, escritor independiente y desarrollador de recetas galardonado. Como escritor gastronómico y fotógrafo del blog The Real Recipes, comparte recetas inspiradas en su experiencia trabajando en revistas de cocina y cocinas de prueba profesionales.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Implementación de prueba
EatingWell Test Kitchen está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Nuestras recetas son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y probadas con una variedad de herramientas y técnicas para ver si realmente se pueden preparar en casa. Hemos pasado por un proceso riguroso. Los evaluadores visitan grandes supermercados para investigar la disponibilidad de ingredientes. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también siga las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
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tiempo activo
20 minutos
Tiempo Total
media hora
cantidad
perfil nutricional
Sin lácteos, bajo en carbohidratos, sin nueces, sin soja, vegetariano, sin gluten, bajo en calorías
Ir a la pantalla de información nutricional
material
- 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 3 cucharadas de vinagre de vino blanco
- 1 diente de ajo (rallado)
- 1 cucharada de orégano (picado)
- 1 cucharadita de comino molido
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta molida
- 12 onzas de judías verdes, picadas
Cómo hacer
- Precalienta la parrilla a fuego medio.
Instalación
Publicado en la edición de julio/agosto de 2021 de la revista EatingWell.
Información nutricional (1 ración)
caloría
| 125 | gordo |
| carbohidratos | proteína |
| 7g | Ver etiqueta nutricional completa Ocultar etiqueta nutricional completa |
| 2g | Pantalla de información nutricional. |
Receta para 4 porciones
| 1/2 taza | |
|---|---|
| calorías 125 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 7g | |
| Fibra dietética 2g | |
| Carbohidratos totales 3g | 3% |
| Proteína 2g | 7% |
| Grasa total 11 g | |
| 14% | 4% |
| 2 gramos de grasa saturada | Diez% |
| Vitamina A 610 UI | 12% |
| Sodio 297 mg | 13% |
| Potasio 197 mg. | La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero considérelo una estimación. |
| * El valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumirán por día. El valor diario ( % DV) enumerado en la etiqueta nutricional indica cuánto ha contribuido un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, la cantidad de nutrientes que necesita puede aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón se comparan con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir el sodio ingesta por día). | 4% |
(Actualmente no hay información sobre estos nutrientes. Si proporciona una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de sus necesidades nutricionales personales.
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La marinada de frijoles quemado < Span> * Valor diario (DV) es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumirán al día. El valor diario ( % DV) enumerado en la etiqueta nutricional indica cuánto ha contribuido un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina Farmacéutica de Food (FDA), la ingesta diaria se basa en 2. 000 calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías y condiciones de salud, la cantidad de nutrientes que necesita puede aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón se comparan con aquellos que tienen una comida general. Se recomienda reducir el sodio ingesta por día).
(Actualmente no hay información sobre estos nutrientes. Si proporciona una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o nutricionista registrado para profundizar su comprensión de sus necesidades nutricionales personales.
