Herb Corn & Edamame Edamame Sacotash

Edamame fresco, llamado edamame o frijoles dulces, va bien con esta cocina tradicional estadounidense como un sustituto de la eliminación tradicional. Sacotash es delicioso, incluso si lo comes con camarones a la parrilla, salmón y pollo.

Actualizado el 20 de septiembre de 2023
Comer cocina de prueba bien

La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Comer recetas de pozos se capacitan con probadores de recetas de entrenamiento, pruebas que utilizan varios equipos como estufa de gas y estufa eléctrica, y varias herramientas y técnicas para verificar si realmente puede hacerlo en casa. He pasado el proceso como las pruebas. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.

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Tendencia de video

Hora de cocinar
25 minutos
Tiempo Total
25 minutos
Cantidad
Eficiencia de producción
3/4 tazas cada una para 6 personas
Perfil de nutrición

Productos lácteos compatibles con diabetes de baja tarbohidratos sin fibra baja de sodio bajo fibra bajo

Exhibición nutricional

material

• 1. 5 tazas de soja verde congelada o cruda (ver la pantalla del ingrediente)
• 1 cucharada de aceite de canola
• Pimiento rojo picado 1/2 taza
• Cortar cebolla 1/4 taza
• 2 trozos de ajo (Mijin picado)
• 2 tazas de maíz
• 3 cucharadas de vino blanco seco o agua
• 2 cucharadas de vinagre de arroz
• 2 cucharadas de perejil picado
• 2 cucharadas de albahaca cruda (picada) o 1 cucharada de albahaca seca
• 1/2 cucharadita de sal
• Cantidad apropiada de pimienta

Forma de hacer

1. Hervir las soja verde con una sal ligera en una olla grande hasta que se ablanden. Escurrir bien.

Consejos

Consejos: puede cubrir y almacenar en el refrigerador durante 2 días.

Ingredientes Memo de soja verde se digiren y tienen una proteína muy alta (16 gramos de 1/2 taza). Varios tipos de soja edamame, como congelación, cruda, sashimi y conchas, están disponibles en grandes supermercados, tiendas de alimentos naturales, mercados asiáticos, etc.

El original fue publicado en la revista Eatingwell en el verano de 2004.
evaluación

Componentes nutricionales (para una persona)

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La información nutricional la calcula un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes y tiene como objetivo servir únicamente como guía.

*El valor diario (VD) es la cantidad recomendada de un nutriente que debes consumir cada día. El porcentaje de valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional le indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), la ingesta diaria se basa en una dieta típica de 2000 calorías. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta típica) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).

(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.

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