Galletas azules de limón fáciles

Estas galletas de limón son dulces, picantes y masticables, y la adición de crémor tártaro les da una textura clásica de snickerdoodle. Deje 2 pulgadas de espacio en la bandeja para hornear, ya que se esparcirá mientras hornea.

Carolyn Casner ha contribuido con recetas a Eating Well durante muchos años. A lo largo de los años, hemos probado y desarrollado cientos de recetas para revistas y sitios web.

Actualizado el 18 de septiembre de 2023
Revisión por dietista registrado

Emily Rahtrup es una dietista registrada con experiencia en asesoramiento nutricional, análisis de recetas y planificación de comidas. Ha trabajado con clientes que padecen diabetes, pérdida de peso y problemas digestivos. En su tiempo libre, le gusta visitar Vermont con su familia y su perro Winston.

ella

La cocina de prueba de EatingWell está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Las recetas de Eating Well son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos como estufas de gas y estufas eléctricas, y probadas con una variedad de herramientas y técnicas para ver si realmente puedes prepararlas en casa. proceso, incluyendo múltiples pruebas. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también cumpla con las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.

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vídeo técnico

Foto de receta de galleta de blusa de limón

tiempo activo
20 minutos
Tiempo Total
1 hora 5 minutos
cantidad
perfil nutricional
Sin sésamo Apto para diabéticos Sin frutos secos Sin soja Saludable Vegetariano
Ir a la pantalla de información nutricional

material

  • 3/4 taza de harina integral
  • 3/4 taza de harina integral
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de salsa tártara
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1 taza de azúcar granulada
  • 5 cucharadas de mantequilla (ablandada)
  • 1 huevo grande
  • 1 cucharada de huevo rallado
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharadita de esencia de limón
  • 1 1/2 tazas de arándanos frescos

Cómo hacer

  1. Combine la harina para todo uso, la harina, el bicarbonato de sodio, el crémor tártaro y la sal en un tazón mediano.

Cómo hacer

Se puede conservar en un recipiente hermético durante 3 días o congelar durante 3 meses.

Instalación

Artículo original: comer bien.
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Número de junio de 2019, Número de junio de 2019, Número de junio de 2019, Número de junio de 2019

60 térmico
2g gordo
10G carbohidratos
1g proteína

Ocultar información nutricional

Pantalla de información nutricional.
Receta 1 ración 36
Porción de galleta 1
calorías 60
valor diario
Carbohidratos totales 10g 4%
Carbohidratos totales 6g
6g endulzado 12%
Proteína 1g 2%
Grasa total 2g 3%
1g de grasa saturada 5%
Colesterol 9 mg 3%
Vitamina A 59 UI 1%
Vitamina C 1mg 1%
Vitamina D 1UI 0%
Ácido fólico 9 mcg 2%
Vitamina K 1mcg 1%
Sodio 36 mg 2%
Calcio 2 mg 0%
Magnesio 1mg 0%
Potasio 16 mg 0%

La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía.

* El valor diario de nutrientes (VD) es la cantidad recomendada de un nutriente para consumir cada día. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).

(-) Actualmente no hay información disponible para este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.

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