Ensalada de pollo de uva

Dulce rojo y apio crujiente complementa esta ensalada de pollo, y el equilibrio con el sabor refrescante del yogur y el limón es bueno. Esto se debe a que esta receta de ensalada de pollo se puede organizar fácilmente. Usamos pollo asado (¡para encontrar algo sin pecia para suprimir el sodio!) Para simplificarlo, pero puede usar cualquier cosa con el resto del pollo cocido.

Actualizado el 18 de septiembre de 2023
Revisión por un dietista

Emily Lachtrupp es una nutricionista registrada con asesoramiento nutricional, análisis de recetas y experiencia en el plan de comidas. Ella ha estado a cargo de los clientes que luchan con la diabetes, la pérdida de peso y los problemas digestivos. Disfruta de su familia, su perro Winston y Vermont.

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La cocina de prueba Eatingwell está compuesta por profesionales en recetas de cocina y prueba. Nuestras recetas incluyen pruebas con recetas capacitadas, pruebas que utilizan varios equipos, como estufas de gas y estufas eléctricas, y pruebas utilizando diversas herramientas y técnicas para asegurarse de que realmente puedan hacerlos en casa. He pasado el duro proceso. El probador visita un gran supermercado para investigar la posibilidad de obtener ingredientes. Finalmente, los dietistas registrados confirman cada receta para que no solo sea delicioso, sino también los servicios que están en línea con las pautas de comida. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.

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Tendencia de video

Ensalada de pollo Trauma con tazón de uvas

Tiempo activo
10 minutos
Tiempo Total
10 minutos
Cantidad
Perfil de nutrición
Sin nueces, libres de soja, alta proteína, sin gluten
A la exhibición nutricional

material

  • Canola Mayonaise 1/2 taza
  • Yogurt griego con leche completa 1/2 taza
  • 1 cucharada de jugo de limón (1 limón)
  • 2 cucharaditas de mostaza Dijon
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • Pechuga de pollo picada 5 tazas
  • Apio ½ taza cortada en mis ojos
  • 1 taza de uvas rojas cortadas por la mitad
  • Cebolla (rodaja) 1/4 taza
  • 1 lechuga de mantequilla

Forma de hacer

  1. Agregue mayonesa, yogurt, jugo de limón, dijón y pimienta en un tazón grande y mezcle. Agregue pollo, apio, uvas y cebollas (3 cucharadas) y mezcle. Sirva sobre hojas de lechuga de mantequilla y cubrió las cebollas restantes.

Fue publicado en la luz de cocción.
Luz de cocción

Luz de cocción Luz de cocción Luz de cocción Luz de cocción

350 caloría
19 g gordo
7g carbohidratos
37 g proteína

Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa

Exhibición nutricional
6 por receta 6
1 taza
Calórica 350
Valor diario
Carbohidratos totales 7g 3%
Carbohidratos totales 5g
Proteína 37g 74%
Grasa total 19g veinticuatro%
2 g de grasa saturada Diez%
Sodio 565mg Veinticinco%

La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía.

*El valor diario (VD) es la ingesta diaria recomendada de un nutriente. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de sus necesidades calóricas y su estado de salud, es posible que necesite más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes por día que aquellas que siguen una dieta estándar) (se recomienda reducir la cantidad de sodio requerido).

(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, consulte siempre a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.

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