Si lo hierve en el horno durante mucho tiempo, el cordero duro será lo suficientemente suave como para cortarlo con un tenedor. La canela, el orégano, el ajo y el limón soplan en los hombros del cordero con el sabor del mediterráneo, y finalmente dispersan las granadas, lo que resulta en un acabado colorido y juzgado.
Actualizado el 19 de septiembre de 2023
Saboreo
Comer cocinas de prueba de pozo están compuestas por profesionales para cocinar y probar recetas. Comer recetas de pozos incluyen probadores de recetas de capacitación, pruebas que usan varios equipos, como estufa de gas y estufa eléctrica, y para ver si funciona cuando realmente se hace en el hogar. Es un proceso estricto, como pruebas que usan herramientas y técnicas. El probador investiga la posibilidad de obtener ingredientes en un gran supermercado. Finalmente, el dietista registrado confirma cada receta para confirmar que no solo es deliciosa sino que también sirve pautas de alimentos. Haga clic aquí para obtener más información sobre la filosofía alimentaria y los parámetros nutricionales.
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Video técnico
Tiempo de preparación
media hora
Tiempo de adición
3 horas y 30 minutos
Tiempo Total
4 horas
Parte
Eficiencia de producción
Ocho tiempo completo
Perfil de nutrición
Nueces bajas en carbohidratos Productos lácteos sin uso, saludable saludable saludable baja inmunidad baja soja de soja no huevo no usan gluten sin huevo
A la exhibición nutricional
material
- Dos limón (divide)
- 10 piezas de ajo (divide)
- 1/4 cucharadita de sal (divide)
- 1/2 cucharadita de orégano seco o 1 cucharadita de orégano crudo
- Cinela 1/4 cucharadita
- Carne de lomo de hombro de cordero (3 libras) 1)
- Papa (1 libra)
- Cebolla (Mediana) 1 (pelado, deja la raíz y pétala.
- 3 tazas de agua
- Copa real de granada
- Pisseri cortado 1/4 taza
Forma de hacer
- Pele la piel de un limón. Coloque la piel, 5 piezas de ajo, 3/4 cucharadita de sal, orégano y canela en un procesador de alimentos y un procesador de mini alimentos para pegar. Espolvorea el mixto en todo el cordero y colócalo en un recipiente resistente al calor de 5. 5 litros que cierra la tapa (debería tener un poco de cordero extra). Deje que duerma en el refrigerador al menos 2 horas hasta la noche.
Consejos
Herramientas: papel de paciente
Publicación original: número de marzo de 2020
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caloría
| 385 | 23G |
| gordo | 14g |
| carbohidratos | 30 g |
| proteína | Ocultar una pantalla nutricional completa que muestra una exhibición nutricional completa |
Exhibición nutricional
| Número de servicios por receta 8 | |
|---|---|
| Tamaño de porción de 3 oz. Carne de cordero, verduras y salsa 1/2 taza | |
| Calórica 385 | |
| Valor diario | |
| Carbohidrato total 14g | |
| Fibra dietética 2G | 5% |
| Carbohidrato total 3G | 7% |
| Proteína 30g | |
| 60% | Total de grasa 23g |
| 29% | Grasa saturada 9G |
| 47% | Colesterol 111mg |
| 37% | Vitamina A 164iu |
| Vitamina C 14 mg | 3% |
| 15% | Ácido fólico 39 mcg |
| Diez% | Sodio 449 mgcc |
| 20% | Calcio 50mgcb |
| Hierro 3 mg | 4% |
| 17% | Magnesio 42 mg |
| Diez% | Sodio 449 mgcc |
| 13% | La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero solo debe usarse como guía. |
*El valor diario (VD) es la ingesta diaria recomendada de un nutriente. El % del valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), una dieta típica aporta 2. 000 calorías por día. Dependiendo de tus necesidades calóricas y de tu estado de salud, es posible que necesites más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes que aquellas que siguen una dieta estándar). Se recomienda reducir la cantidad de sodio que necesitas cada día).
(-) Actualmente no hay información disponible para este nutriente. Si sigue una dieta especial por motivos médicos, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales.
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